Martabak manis (kue bandung) teflon 🍞
Maaf agak gosong 😅
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu dengan baking soda dan gula pasir lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk tambahkan garam, usahakan adonan pas, tidak kental dan tidak encer, tambahkan fermipan lalu aduk lagi
- 2
Tambahkan ragi instan, aduk-aduk lalu diamkan 30 menit agar adonan mengembang
- 3
Masukan telur,soda kue dan margarin leleh aduk rata
- 4
Panaskan teflon, tuang adonan hingga setengah tinggi teflon, biarkan sampai adonan berlubang-lubang, tutup wajan sampai adonan matang (pakai api paling kecil), ulangi sampai adonan habis
- 5
Ambil martabak lalu oleskan margarin di permukaannya lalu tambahkan toping sesuai selera, sajikan !
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5374581






Komentar