Telor balado

Ayu Safitri
Ayu Safitri @cook_13470631
Puruk-cahu Kalteng (kalimantan tengah)

Foto asli dari masakan saya sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelor yang sudah direbus
  2. secukupnyaBawang goreng
  3. Secukupnyagula merah
  4. Minyak goreng
  5. SecukupnyaPenyedap rasa dan garam
  6. 3 lembardaun salam
  7. Secukupnyalengkuas geprek
  8. (Bumbu halus)
  9. 3 siungbawang putih
  10. 5 siungbawang merah
  11. Secukupnyacabai merah keriting
  12. Secukupnyacabai rawit
  13. 1 bijitomat

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan masukan minyak goreng, goreng telor yang sudah direbus tadi sampai kecoklatan angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus menggunakan api kecil, masukan gula merah, garam, penyedap rasa dan daun salam. Setelah bumbu matang, masukan telor yang sudah digoreng tadi kedalam tumisan bumbu balado masak hingga meresap koreksi rasa lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu Safitri
Ayu Safitri @cook_13470631
pada
Puruk-cahu Kalteng (kalimantan tengah)
“Tidak seorangpun terlahir sebagai juru masak yang hebat, seseorang akan belajar dengan melakukannya”👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa