Oncom goreng

Vera Farina
Vera Farina @cook_6020014
Cianjur

Kemaren nemu oncom goreng tinggal satu di tukang jual gorengan. Masih pengen tp udh habis.. besoknya langsung bikin aja deh di rumah.. tak kalah rasanya seperti oncom goreng yg kemaren dibeli.. Bismillah😇

Oncom goreng

6 orang berencana membuat resep ini

Kemaren nemu oncom goreng tinggal satu di tukang jual gorengan. Masih pengen tp udh habis.. besoknya langsung bikin aja deh di rumah.. tak kalah rasanya seperti oncom goreng yg kemaren dibeli.. Bismillah😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongoncom (potong kembali dg ketebalan 1 cm)
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung beras
  4. 1 batangdaun bawang (iris tipis)
  5. Bumbu yg dihaluskan:
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1/2 sdmketumbar
  8. Sedikitgaram + royco
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan ke dalam wadah tepung terigu, tepung beras, daun bawang dan bumbu yg dihaluskan.

  2. 2

    Buat adonan encer dengan diberi air sedikit demi sedikit. Koreksi rasa.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. Kemudian ambil potongan oncom ke dalam adonan langsung goreng satu persatu denga cara menempelkan adonan ke pinggir wajan, sehingga tepung akan melebar. Siram-siram dengan minyak panas dan oncom goreng pun akan turun sendiri kedalam minyak.

  4. 4

    Setelah matang angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Oncom goreng siap disantap bersama cabe rawit😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vera Farina
Vera Farina @cook_6020014
pada
Cianjur
Memasak adalah hoby saya..Senang banget dengan resep2 baru wlw hasil pertamanya sebagian ada yg sukses dan gagal tidak membuat saya putus harapan.. selalu dicoba dan dicoba akhirnya bisa mendapatkan hasil yg memuaskan.Terimakasih Cookpad yg sudah berhasil memberikan ilmu memasak untuk pemula seperti saya..😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa