Bolu kukus mekar
Renc pagi ini mau bikin nasi goreng hongkong, bawang putih, saus tiram dkk sdh disiapkan didapur tapi Tiba-tiba krucils malah minta bolu kukus 😂 piye too,
Yo wislah Walau cuma pengen 1-3 cup bolkus ttp umi bikinin dech, bahan ada bikinnya pun ga ribet trus ada resep 100gr terigu cukuplah ini bs jadi 10-11 mini cup
Bolkus ini kan pake air, klo jaman duloe pake air soda tapi alhmdlh sekarang lebih sehat pake santan ato air susu
Sy sdh pernah bikin semua, hasil mekrok semua.
Kali ini sy pake air mineral aja karna yg Ada di dapur saya adanya itu 😥
Tetap mekrok kan.. . Tetap enak dan tetap lembut.. ga seret jg ga ngendal di langit langit mulut
SP atau emulsifire jgn diskip ya krn dia bertugas menyatukan telur dan air, klo mereka ga bersatu nti runtuh alias ga mau ngembang 😆
Resep ini pake resep ci tintin
Layak dicoba, insyaalloh
Bolu kukus mekar
Renc pagi ini mau bikin nasi goreng hongkong, bawang putih, saus tiram dkk sdh disiapkan didapur tapi Tiba-tiba krucils malah minta bolu kukus 😂 piye too,
Yo wislah Walau cuma pengen 1-3 cup bolkus ttp umi bikinin dech, bahan ada bikinnya pun ga ribet trus ada resep 100gr terigu cukuplah ini bs jadi 10-11 mini cup
Bolkus ini kan pake air, klo jaman duloe pake air soda tapi alhmdlh sekarang lebih sehat pake santan ato air susu
Sy sdh pernah bikin semua, hasil mekrok semua.
Kali ini sy pake air mineral aja karna yg Ada di dapur saya adanya itu 😥
Tetap mekrok kan.. . Tetap enak dan tetap lembut.. ga seret jg ga ngendal di langit langit mulut
SP atau emulsifire jgn diskip ya krn dia bertugas menyatukan telur dan air, klo mereka ga bersatu nti runtuh alias ga mau ngembang 😆
Resep ini pake resep ci tintin
Layak dicoba, insyaalloh
Cara Membuat
- 1
Siapkan gula, sp dan telur
- 2
Tambahkan tepung terigu
- 3
Tambahkan air/susu/santan
- 4
Mixer kurleb 10mnt, sampai berwarna putih dan kental
- 5
Penampakan dekat, klo encer atau agak encer pasti gagal bedasarkan pengalaman. Biasanya emulsi/SP nya kurang
- 6
Kasih warna sesuai selera dan tuang dalam cup case bolkus
- 7
Panaskan dandang/kukusan dg tutup yg dilapisi serbet. Ini harus ya. Dg api besar klo ga pake api besar nti bolkusnya kuncup ga mekrok hee
- 8
Kukus selama 20mnt dan kasih jarak antar bolkus jgn dipaksa dempet-dempetan nti si bolkus mekroknya ga maximal. Jangan buka-tutup kukusan yaa
- 9
Air kukusan jangan tinggi biar airnya ga muncrat ke atas nti bolkusnya bisa bantat.
- 10
Klo bolkus menciut setelah matang brarti dia bantat. Klo engga cupcasenya ga mengkerut kayak di pic
- 11
- 12
Resep Serupa
-
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
Biasanya bolkus mekar sll menggunakan soda,Ini sy bikin Bolkus menggunakan santan..sebetulnya bolkus mekar bs jg menggunakan air biasa, tekstur nya sama juga lembut..cm mgkn bedanya di rasa.
-
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
Pertama bikin pake air sprite krna takut ga mekar. Tp yg ke dua aku coba pake air biasa trnyata tetap mekar juga. 😅
-
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
Lihat rak dapur masih ada kertas cup bolkus. Kebetulan anak minta buat bolu. Yaudah bikin.. bahan irit hasilnya banyak dan lembut.
-
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
Resep ini buat bakulan saya.Resepnya smple dan gampang sekali.Enak dan lembut. Suami dan anak2 saya juga suka klo pas ada pesenan kue ini.
-
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
Udah 3 kali bikin ini bolkus gak mau mekar..kena kutukan kali ya katanya🙄tapi alhamdulillah kali ini jadi..berkat resep dari cookpad I Love It😘😍
-
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
Nemu resep bolkus di fb nya bunda euis aryani yg pake metode all in one. Trus gak pake soda. Nah ini yg di cari2... lgsg eksekusi.
-
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
Percobaan bikin bolkus mekar ini udah sampe 4kali😭 dan sekarang baru akhirnya berhasil..😂Mulai dari susu, santan, air dan soda😄Sy bagi pengalaman sy yaa bundaa
-
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
Ini resep pertama yang saya posting di Cookpad. Paling pede ya buat ini, secara bahan dan cara membuatnya simple banget... Di resep sebelumnya yang saya posting beberapa tahun yang lalu, adonan saya beri 5 macam warna.. udah seperti pelangi dan emang niat banget bikinnya. Hari ini tetiba kangen bikin bolu kukus mekar anti gagal ini... cuss bikin..walaupun tidak warna warni tapi ini tetap cantik kok ^-^#Cookpadcommunity_jakarta#Bolukukus#Bolukukusmekar#Bolu#Phiekitchen
-
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
recook resep mb chalista kitchenAlhamdulillah berhasil dr kegagalan brp x .Note :-telur harus suhu ruang-air kukusan jgn terlalu banyak-pakai sp kwalitas bagus-pakai api besarHappy baking
-
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
selamat siang di hari ke3 bulan Januari 2021,, ini ceritanya kue pertama di awal tahun. Bingung mau bikin apa sementara tangan udah gatel pingin ngadon2 kue 🤭🤭. Jadi dulu saya tu paling males kl di suruh bikin kue ini. Soalnya sering gagalnya😂😂. Trus pernah ada orderan kue bolu ini mau di tolak sayang mau aja takut g jd akhirnya nekat aja deh di bikinin dan alhamdulillah berhasil..skg jd tau tekniknya deh.ini resep sy rekuk punya mbak evi wijayanti. Smp skg masih sy pake.mksih ya mbak evi wijayanti.
-
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
Source: pawonkoe.Akhirnya lepas dari kutukan bolkus setelah 7kali percobaan gagal😥kadang atas mekar bawahnya bantat,kadang malah g mekar sama sekali.coba pake resep ini langsung berhasil,senangnya smpe jingkrak²😁😍😍mksh mbk resepnya..
-
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
Ini resep dr jaman masih SMP, tapi sering bahan cait diganti santan atau susu,kadang mekar kadang mingkem juga, tapi klo pake sprite dijamin mekar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar