Bolu Pisang Kukus (#pr_babananakeik)

Syifa_hana
Syifa_hana @syifa_hana26
Gresik

Ada sisa satu sisir pisang olin yang sudah menghitam di kulkas... Bocils sudah bosen makan gitu aja... Pas banget tema postingan hari ini tentang pisang, pas ada temennya Ayah yang mampir ke rumah juga... Ya udah bikin bolu kukus pisang yang cucok buat suguhan plus teh hangat...
Source grup Facebook

Bolu Pisang Kukus (#pr_babananakeik)

Ada sisa satu sisir pisang olin yang sudah menghitam di kulkas... Bocils sudah bosen makan gitu aja... Pas banget tema postingan hari ini tentang pisang, pas ada temennya Ayah yang mampir ke rumah juga... Ya udah bikin bolu kukus pisang yang cucok buat suguhan plus teh hangat...
Source grup Facebook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grpisang (matang sekali) potong-potong
  2. 200 grgula (sesuaikan selera)
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 2 butirtelur
  5. 1/2 sdtvanili bubuk
  6. 1 sachetsusu kental manis putih
  7. 100 mlminyak sayur
  8. 250 grterigu serbaguna (segitiga)
  9. 1 sdtbaking powder
  10. 1/2 sdtsoda kue
  11. 3 sdmmeses coklat (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan, alasi tutupnya dengan serbet bersih. Olesi cetakan/loyang dengan minyak/margarin. Sisihkan.

  2. 2

    Masukkan telur, gula, minyak, garam, susu kental manis, dan vanili bubuk ke dalam blender. Blender selama +/- 3 menit. Masukkan potongan pisang, blender lagi sampai halus. Sisihkan.

  3. 3

    Ayak terigu, baking powder dan soda kue ke dalam baskom. Aduk rata. Tambahkan blenderan pisang. Aduk dengan whisker perlahan sampai rata. Masukkan meses coklat. Aduk rata.

  4. 4

    Tuang adonan ke cetakan/loyang 3/4 penuh (nanti akan mengembang tinggi). Beri irisan pisang di atasnya.

  5. 5

    Kukus dengan api sedang selama 30 menit. Angkat dan dinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Syifa_hana
Syifa_hana @syifa_hana26
pada
Gresik
Cooking with love....Dari lidah turun ke hati..Cek ig jg ya.. @syifa_hana26
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa