Ice Cream Chocolate Mocca

Ummu Khadeejah
Ummu Khadeejah @ernifatma90
malang

Ice Cream Chocolate Mocca

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 cup
  1. 1 kalengSKM coklat
  2. 4 kotakultramilk coklat (yg kemasan 250ml)
  3. 5 sdmtepung maizena
  4. 4 sendokgula pasir (kalau suka manis bisa ditambah)
  5. 1 sdtSP
  6. Esens mocca

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah, masukkan SKM, ultramilk dan tepung maizena, aduk sampai tidak ada yg bergerindil.

  2. 2

    Masak dengan api kecil sampai kental dan meletup2, aduk terus supaya tidak gosong. Matikan kompor jika sudah kental.

  3. 3

    Masukkan ke dalam kulkas selama 5 jam atau semalaman.

  4. 4

    Cairkan SP dengan cara di tim (seperti proses mencairkan dcc). Lalu campurkan dengan adonan yg sudah beku, kemudian mixer sampai benar2 mengembang (sekitar 30 menit)dan beri esens mocca. -Adonan yg beku dihancurkan/dipotong terlebih dahulu supaya mudah saat di mixer-

  5. 5

    Tuang adonan ke dalam wadah puding, masukkan lagi ke dalam kulkas hingga beku. Ice Cream siap nikmati 😋

  6. 6

    NB : jika ingin membuat ice cream berbagai rasa, bisa menggunakan SKM putih. Setelah Proses mixer, adonan dibagi beberapa bagian kemudian beri perasa pop ice sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Khadeejah
Ummu Khadeejah @ernifatma90
pada
malang
Istri yang baik adalah yang bisa memasak untuk suami dan anaknya 😊IG : @khadeejah_khansa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa