Roti Kentang Dasar

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grterigu protein tinggi
  2. 200 grkentang kukus yg dihaluskan
  3. 2 sdtragi instan
  4. 2kuning telur
  5. 150 mlsusu cair
  6. 75 grgula pasir
  7. 1 sdtgaram
  8. 75 grbutter

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, gula, kentang,ragi, telur aduk rata. Tuang susu sedikit2 jgn langsung semua, lihat kondisi tepung. Jika sdh bs tercampur rata hentikan penambahan susu. Lalu uleni hingga kalis

  2. 2

    Masukan garam & butter, uleni hingga elastis.

  3. 3

    Bulatkan adonan, diamkan hingga mengembang 2x lipat. Uleni kembali hingga mulus kembali. Bagi & bentuk adonan sesuai selera

  4. 4

    Diamkan kembali adonan hingga mengembang 2x lipat. Lalu bs di goreng/ oven. Utk donat cukup diamkan 15 menit saja ya agar tdk menyerap minyak

  5. 5

    Beri toping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
widya_may
widya_may @widya_may
pada
Indonesia
IG: widya_mayA mother of two adorable boys. Full time mommy. I ❤ cooking & baking. Semua yg saya share sudah terbukti enak menurut versi saya. Semua hasil masakan kreasi saya. Yg tidak ada source berarti sy lupa ya dapat resep dari mana atau resep itu hasil kreasi sy sendiri 😁😃PLEASE DONT STEAL MY PHOTO WITHOUT PERMISSION 😎😤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa