Nugget Pisang Frozen

Za'imah Wafiah (Ummu Shafiyah)
Za'imah Wafiah (Ummu Shafiyah) @cook_248095
Surabaya

Sengaja buat stock banyak buat stock cemilan di kulkas. Klo laper tinggal goreng* deh.

Nugget Pisang Frozen

Sengaja buat stock banyak buat stock cemilan di kulkas. Klo laper tinggal goreng* deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 sisirpisang matang (saya pake pisang raja)
  2. 150 grtepung terigu
  3. 1 1/2 shasetSKM putih (saya pake Frisian Flag)
  4. 3 1/2 sdmgula pasir
  5. 4 butirtelur
  6. 1 sdtvanili
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1Keju kraft (saya pake keju kraft yg kecil)
  9. Bahan pencelup:
  10. 50 grTepung Terigu
  11. 50 grTepung Maizena (sebagai pengganti telur)
  12. SecukupnyaTepung Panir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan pisang, potong* agar mudah untuk dihaluskan, haluskan dengan blender (masukkan sedikit demi sedikit). Tambahkan tepung terigu aduk rata. Sisihkan

  2. 2

    Siapkan wadah. Kocok lepas telur, gula pasir, SKM (susu kental manis), vanili, garam.

  3. 3

    Campur langkah 2 ke langkah 1 aduk hingga tercampur rata. Masukkan keju yang telah diparut ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Siapkan loyang yg sudah dioles margarin dan diberi kertas roti (kertas roti jg dioles yaa). Tuang ke dalam loyang. Dan kukus selama 25 Menit.

  5. 5

    Setelah matang, biarkan dingin dulu ya. Baru keluarkan dr loyang. Setelah dingin bisa dipotong*.

  6. 6

    Siapkan bahan pencelup. Masukkan nugget kedalam tepung terigu lalu tepung maizena kemudian ke tepung panir (agak ditekan sedikit supaya menempel sempurna). Lakukan hingga habis yaa. Klo sudah, nugget bisa langsung digoreng dan ditambahkan topping atau bisa jadi stock di freezer sebagai cemilan. Done.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Za'imah Wafiah (Ummu Shafiyah)
pada
Surabaya
Masakan simple untuk para ibu-ibu dan anak kos
Lebih banyak

Komentar

Nur Fatkhinnisa Fitria
Nur Fatkhinnisa Fitria @cook_15610870
Kalau disimpan difreezer, awet brp lama ya bu?

Resep Serupa