Lapis Surabaya Ekonomis

Fitria's Kitchen
Fitria's Kitchen @fitriakitchen

Mau pajang foto yg udah di potong kok ga rapi,tar foto nya di bawah ya.Lapsur nya ku jadiin base cake.Cake nya di panggang satu satu berhubung kecil ovennya.Pake loyang 18,hasilnya lumayan tinggi.Walau ekonomis rasanya ok.Cuma 6 telur,apalagi harga telur saat ini gila gilaan 😢.Buat yg suka baking kudu ngerem sedikit nih beli telurnya.Saya cuma sertakan resep lapsur nya aja ya.buttercream nya silahkan pakai andalan masing.Resep by Amei.

Lapis Surabaya Ekonomis

38 orang berencana membuat resep ini

Mau pajang foto yg udah di potong kok ga rapi,tar foto nya di bawah ya.Lapsur nya ku jadiin base cake.Cake nya di panggang satu satu berhubung kecil ovennya.Pake loyang 18,hasilnya lumayan tinggi.Walau ekonomis rasanya ok.Cuma 6 telur,apalagi harga telur saat ini gila gilaan 😢.Buat yg suka baking kudu ngerem sedikit nih beli telurnya.Saya cuma sertakan resep lapsur nya aja ya.buttercream nya silahkan pakai andalan masing.Resep by Amei.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur
  2. 150 gramgula pasir
  3. 1 sdtemulsifier (saya ovalet)
  4. 150 grambutter
  5. 175 gramtepung protein rendah (tepung kunci)
  6. 3 SDMsusu bubuk
  7. 75 mlsusu cair
  8. 1 sdtvanilla essence
  9. secukupnyaPasta coklat
  10. Selai blueberry/strawberry/buttercream

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak bahan kering,terigu Dan susu bubuk.sisihkan

  2. 2

    Mixer speed tinggi telur,gula,emulsifier hingga mengembang,putih,kental berjejak.

  3. 3

    Turunkan speed paling rendah.Tuang campuran bahan kering bergantian dengan susu cair.awali dengan tepung,akhiri dengan tepung.sebentar saja ya.

  4. 4

    Matikkan mixer.tuang mentega cair dan vanilla essence.aduk balik.

  5. 5

    Bagi 2 adonan sama rata (saya ga sama rata,😂).Beri pasta coklat pada salah satu adonan.aduk rata.

  6. 6

    Panggang hingga matang.Saya 2kali panggang karena oven kecil.Masing2 25 menit suhu 180°,sesuaikan oven masing2.

  7. 7

    Beri selai/ buttercream pada salah satu permukaan cake.Tumpuk.Sajikan

  8. 8

    Potongan ga rapi Dan tinggi cake ga sama 😂

  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitria's Kitchen
Fitria's Kitchen @fitriakitchen
pada
Tempat menyimpan resep-resep yang sudah di coba. Bukan ahli cooking or baking.Masih belajar..Maafkan bila banyak kekurangan 😊✌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa