Kiciwis toge bumbu kencur pedas

fatya putri
fatya putri @cook_13507517
Bandung

Memanfaatkan bahan sisa ada kiciwis dan toge silahkan direcook ya bun masaknya simple koq gak pake ribet 😄

Kiciwis toge bumbu kencur pedas

4 orang berencana membuat resep ini

Memanfaatkan bahan sisa ada kiciwis dan toge silahkan direcook ya bun masaknya simple koq gak pake ribet 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bkskiciwis
  2. 1 onstoge
  3. Bumbu cincang halus:
  4. 4 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 bhtomat ukuran sedang
  7. 10 bjrawit merah
  8. secukupnyaKencur
  9. secukupnyaGaram, penyedap, gula pasir
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ujung kiciwis, rendam dengan campuran air dan garam lalu sisihkan.

  2. 2

    Cuci toge lalu sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu cincang sampai harum, lalu tambahkan air secukupnya.

  4. 4

    Buang air rendaman kiciwis lalu siram dengan air, tiriskan. Campurkan kiciwis yang sudah bersih kedalam campuran bumbu yang ditumis. Tambahkan garam, penyedap dan gula pasir, aduk rata biarkan hingga bumbu meresap.

  5. 5

    Masukan toge, aduk kembali masak sampai kiciwis terasa empuk dan toge sedikit layu.

  6. 6

    Jangan lupa test rasa ya bun.

  7. 7

    Kalau dikira sudah matang, angkat dan sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fatya putri
fatya putri @cook_13507517
pada
Bandung
suka masak tapi kurang PD dengan penyajian 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa