Rebus Fettuccine hingga matang lalu tiriskan, beri sedikit mentega agar tidak lengket

Tumis bawang putih dan bawang bombay yg telah di iris tipis" dengan mentega

Masukan smoke beef, lalu masak hingga matang.

Tambahkan 50 ml susu fullcream, garam, lada, origano secukupnya, keju parut, lalu tunggu hingga panas, setelah itu tambahkan larutan maizena secukupnya hingga agak mengental

Masukkan fettuccine lalu aduk rata, lalu kocok telur beri garam sedikit lalu masukkan kedalam fettuccine, dan masukkan sisa susu full cream, lalu aduk hingga matang.