Bolu gulung ekonomis

Dewi Anggun
Dewi Anggun @cook_10060469
Pandaan-Jawa Timur

cerita nya lagi pengen banget maem bolgul.. mau beli males keluar mau bikin sendiri belom pernah nyoba sama sekali sebelumnya.. akhirnya nekat dech bikin sendiri, mumpung stock bahan masih ada. alhamdulillah berhasil..

Bolu gulung ekonomis

16 orang berencana membuat resep ini

cerita nya lagi pengen banget maem bolgul.. mau beli males keluar mau bikin sendiri belom pernah nyoba sama sekali sebelumnya.. akhirnya nekat dech bikin sendiri, mumpung stock bahan masih ada. alhamdulillah berhasil..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur (suhu ruang)
  2. 60 grgula pasir
  3. 70 grtepung terigu pro sedang
  4. 60 grmargarin (lelehkan)
  5. 1 sdtSP
  6. 1/2 sdtBP
  7. 1 sdmsusu bubuk
  8. bahan oles :
  9. buttercream ato selai

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven dengan suhu sekitar 200 drjt (berhubungan saya pake otang saya ngukurnya pake lengan, caranya masukkan lengan kedalam oven yg sudah dipananskan.hitung mengikuti jarum jam, kalo lengan kita kuat dalam 15 detik berarti suhu oven sekitar 170-180 drjt dan jika lengan kita kuat dalam 9/10 detik saja berarti suhu oven mencapai 200 drjt.)

  2. 2

    Mixer semua bahan kecuali margarin dengan speed tinggi sampai kental dan mengembang

  3. 3

    Matikan mixer,masukkan margarin aduk pakai spatula dengan teknik aduk balik

  4. 4

    Tuang adonan kedalam loyang uk 24x24x4 ato kalo mau lebih tebel pake loyang uk 20x20x4 yg telah dioles margarin dan dilapisi baking paper

  5. 5

    Panggang selama 15 mnt ato sampai matang

  6. 6

    Keluarkan dari loyang tunggu sampai suhu ruang,oles menggunakan buttercream ato selai lalu gulung

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Anggun
Dewi Anggun @cook_10060469
pada
Pandaan-Jawa Timur
Seorang IRT yg hanya dirumah ngurus anak dan suami, karna anak dan suami suka banget ngemil maka saya berusaha untuk belajar masak dan bikin kue. daripada beli diluar,hehehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa