Hawuk-hawuk Sagu Panjang

Hawuk2 makanan tradisonal, saya mengenal sejak di kota kendal, sebelumnya ga tahu apa itu hawuk2...
Setelah dikasih tetangga kok enak juga, akhirnya saya coba sendiri...
Lebih enak dan lebih puas....selain itu buatnya juga simple banget....

Lebih banyak

Hawuk-hawuk Sagu Panjang

Bunda Qanita @cook_BundaAlya79

Kendal

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramSagu / mutiara panjang
500 gramKelapa muda yang dikupas dan diparut panjang
150 gramGula pasir
1 bungkusVanili
secukupnyaGaram
Daun pisang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sagu/mutiara panjang direndam dengan air panas sampai mengembang.
2

Setelah mengembang, sagu/mutiara panjang diangkat dan ditiriskan.
3

Campurkan sagu/mutiara panjang dengan kelapa parut, gula pasir, vanili dan garam, aduk sampai rata.
4

Siapkan potongan daun pisang dan diberi adonan sagu/mutiara panjang, lalu dibungkus dan disemat dengan lidi.
5

Setelah semua dibungkus, lalu dikukus sampai matang (30 menit).
Angkat dan sajikan....