Kacang Mede (Mente) Goreng Gurih

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkacang mede
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1 sendok makangaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacang mede yang sudah dibeli dengan menggunakan air hangat, sampai airnya tidak lagi berwarna putih lalu tiriskan

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan garam, beri sedikit air dan tuangkan dalam mangkok besar. Campurkan kacang mede ke dalamnya, diamkan selama 60 menit

  3. 3

    Jemur kacang mede pada terik matahari secara langsung, angkat bila sudah kering

  4. 4

    Siapkan wajan dengan minyak yang sudah panas, masukkan kacang mede, ubah api menjadi kecil. Goreng sambil diaduk agar matangnya merata. Goreng hingga warna kacang berubah kecoklatan

  5. 5

    Kacang mede goreng gurih siap disajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titis Lestyowati
Titis Lestyowati @titislestyo
pada
Kota Bandung, Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa