Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 250 gramtepung kanji
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdtlada
  5. 1 sdtketumbar halus
  6. 4 siungbawang putih, haluskan
  7. 200 mlair
  8. secukupnyaminyak untuk menggoreng
  9. Bahan isi
  10. secukupnyaKeju Cheddar
  11. 1/2 buahbawang bombay kecil cincang kasar
  12. 1 siungbawang putih cincang halus
  13. 75 gramsaos tomat
  14. secukupnyasaos cabe
  15. 50 gramdaging sapi cincang
  16. 1/2 sdtoregano
  17. 50 ccair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur semua bahan kulit,, aduk menggunakan tangan sampai kalis dan bisa dicetak

  2. 2

    Ambil segenggam adonan, bulat-bulat dan pipihkan (roller) setebal setengah cm
    dan cetak sesuai selera

  3. 3

    Membuat isian

  4. 4

    Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum

  5. 5

    masukkan sapi cincang , tumis hingga matang kemudian tambahkan air

  6. 6

    masukkan saos tomat dan saos cabe,,aduk

  7. 7

    masukkan oregano,, aduk hingga rata dan mendidih kental. angkat

  8. 8

    Proses akhir

  9. 9

    ambil selembar kulit , isi secukupnya ditengah kulit,

  10. 10

    ambil selembar kulit lagi dan tumpukkan di kulit yg telah diisi bahan isian tadi

  11. 11

    tekan-tekan perlahan pinggiran cireng

  12. 12

    goreng cireng dengan menggunakan api kecil hingga coklat keemasan...angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muniques Cooking
Muniques Cooking @cook_4490361
pada
Cimahi - Bandung
IG : fitry_mawar || Smule : Muniques || Line : fitrymawar_unique
Lebih banyak

Komentar (2)

monda baskoro
monda baskoro @inapermatha
mom air buat kulitnya air hangat atau air biasa ?

Resep Serupa