Kkwabaegi labu kuning

Asri
Asri @asrii
Sidoarjo
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 200 gtepung cakra
  2. 70 gtepung kunci
  3. 100 glabu kuning kukus
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 2 sdmmargarin
  6. 7 gfermipan
  7. 1 butirtelur
  8. 50 mlsusu uht
  9. Bahan taburan mix
  10. Gula
  11. Bubuk kayu manis

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan margarin kmdn stlh agak dingin masukkan susu uht, gula dan telur aduk rata.. Masukkan fermipan aduk rata diamkan sekitar 5 mnt

  2. 2

    Hancurkan labu kuning kukus yg sudah dingin kmdn campur dengan tepung

  3. 3

    Tambahkan adonan (1) hingga kalis.. Adonan nanti agak lengket yaa, gpp lanjut terus tutup dgn plastik/kain basah sekitar 1 jam hingga mengembang 2x

  4. 4

    Stlh itu aduk lg hingga kalis.. Kmdn bagi @50 g atau sesuai selera..

  5. 5

    Plintir kedua sisi dengan arah yg berlawanan, stlh itu diamkan 5 mnt sblm digoreng..

  6. 6

    Goreng dgn api sedang 1x balik hingga kecoklatan..

  7. 7

    Stlh matang beri taburan mix gula+bubuk kayu manis..

  8. 8

    Teksturnya garing diluar lembut didalam 👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asri
Asri @asrii
pada
Sidoarjo
Lagi hobi #mainmaindidapur
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa