Rolade mie

Bunda Yasmin
Bunda Yasmin @dapur_yasmin21
Bekasi Timur

Waktu lebaran krmh saudara kmren di suguhin macem2 gorengan, salah satunya rolade mie, baru nyoba makan rasanya enak akhirnya minta resepnya dan sekarang baru kesampean bikin😊

Rolade mie

21 orang berencana membuat resep ini

Waktu lebaran krmh saudara kmren di suguhin macem2 gorengan, salah satunya rolade mie, baru nyoba makan rasanya enak akhirnya minta resepnya dan sekarang baru kesampean bikin😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie instan (bumbu tdk saya pakai)
  2. 4 potongtahu
  3. 1 buahwortel (parut kasar)
  4. 1 tangkaidaun seledri
  5. 1 butirtelur (untuk campuran)
  6. 3 buahbawang putih
  7. Secukupnyagaram,merica bubuk,kaldu bubuk
  8. 4 sdmtepung terigu
  9. Daun pisang untuk membungkus
  10. Secukupnyaair untuk mengukus
  11. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie instan, kl sudah matang angkat, tiriskan

  2. 2

    Haluskan tahu, masukkan wortel yg sudah di parut kasar,mie, daun seledri dan telur, campur semua bahan menjadi satu. Tambahkan bawang putih yg sedang di haluskan, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk merata

  3. 3

    Koreksi rasa,kemudian bungkus dengan daun pisang (sprti bgkus lontong) sampai adonan habis, kukus sampai krg lbh 30 menit, kl sdh matang angkat sisihkan

  4. 4

    Potong2 rolade mie yg sudah di kukus

  5. 5

    Bikin adonan tepung terigu kasih sedikit kaldu bubuk dan tambahkan air, masukkan rolade mie kedalam adonan tepung kemudian goreng sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan

  6. 6

    Rolade siap dihidangkan, bisa di cocol pakai saus sambal, enak dimakan saat masih hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Yasmin
Bunda Yasmin @dapur_yasmin21
pada
Bekasi Timur

Komentar

Resep Serupa