Campurkan bahan biang tunggu 15 menit sampai fermipan aktif (berbusa)

Campur tepung terigu,gula pasir dan telur lalu beri fermipan yang telah di aktif kan(bahan biang).

Uleni adonan hingga Kalis tidak menempel di tangan dan wadah.

Tutup adonan dengan plastik,diamkan 30 menit,sampai adonan mengembang 2 x lipat.

Setelah itu uleni kembali.buat bola kecil, masukan keju parut untuk isian.

Letakan di atas plastik yang telah di beri terigu sedikit agar tidak lengket.

Diamkan 30 menit..setelah mengembang,goreng dengan minyak agak banyak / sampai terendam.

Gunakan api kecil sedang.goreng hingga kecoklatan,lalu angkat.selamat mencoba