Pecak terong
Minggu, 5 agustus 2018. Hari ini eksekusi resepnya @mba Hanin Marina. Resepnya ud disimpen lama baru eksekusi hr ini. Dan pak su suka 😊😊. Bisa jd alternatif olahan terong selain disambel, digoreng dll.
Pecak terong
Minggu, 5 agustus 2018. Hari ini eksekusi resepnya @mba Hanin Marina. Resepnya ud disimpen lama baru eksekusi hr ini. Dan pak su suka 😊😊. Bisa jd alternatif olahan terong selain disambel, digoreng dll.
Cara Membuat
- 1
Cuci terong dan bakar. Krn g pny alat bakaran aq pakai rak oven 😁😁
- 2
Cuci bersih cabe dan bawang merah. Goreng hingga matang. Bakar terasi. Uleg halus bawang merah, cabe, terasi dan kencur. Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk
- 3
Sambil nunggu terong matang. Rebus air untuk kuahnya. Setelah mendidih masukkan 1 bungkus santan/ sesuai selera suka kental ato encer. Sisihkan
- 4
Kupas kulit terog yg sdh dibakar jdnya kaya gini
- 5
Penyet2 terong pakai ulegan hingga agak hancur
- 6
Campurkan bumbu halus ke dalam santan yg sdh didinginkan tadi. Aduk2 dan tes rasa. Kalo rasa sdh oke tuang ke atas terog yg sdh dipenyet tadi
- 7
Aduk rata hingga kuah dan terong tercampur rata
- 8
Siap disantap. Dan seger rasa kencur. Dan dijamin bikin nambah nasi. Pak su nambah 2 kali. Dikira g syuka ternyata malah demen😁😁😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pecak terong Pecak terong
Source : @sintamullerBismillah... Selamat sore semua.... 🥰🥰Menu makan siang hari ini pakai pecak terong, karena udh lama unin terong nyelip di pojokan kulkas 😆 karena bingung mau di masak apa, ahirnya nemu resep nya mba @sintamuller yg minggu ini dapat arisan cooksnap 😍😍#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Sinta#CookpadCommunity_Palembang
-
Pecak terong Pecak terong
Ada terong ungu di ksh tetangga, biasanya dimasak balado...pingin nyoba pecak ...trnyta endeus
-
Pecak terong Pecak terong
Lihat resep pecak terongnya @nanda aulia pas banget lihat dikulkas ada terong 2 buah, langsung deh cuzz eksekusi buat makan malam
-
Pecak terong Pecak terong
Masih dalam misi recook kali ini saya recook pecak terong resepnya mba andin's kitchen.ini masakan sederhana yang sedapnya luar biasa.bikin kangen kampung halaman.mama juga suka bikin pecak terong tapi ngga pake santan😃#JadiHero_Jakarta#cookpadcommunity_jakarta#GA_TheNextLevel
-
Pecak terong Pecak terong
Terong paleng enak di pecak apalagi yg pedesss gitu tambah nikmat, beraroma santan ada gosongnyaaa.
-
Pecak terong Pecak terong
Terong adalah salah satu sayur yang tidak berdaun,,terong bisa di olah menjadi berbagai masakan.kali ini saya mau masak pecak terong,salah satu sayur kesukaan suami,aroma Bakaran terong nya dan bumbu khas kencur nya sangat menggugah selera makan.#Pais_NgolahSayur#SayurTidakBerdaun#BalonChallenge#CookpadCommunity_Bandung
-
Pecak terong Pecak terong
Suami kl dimasakin ini auto lahap alhamdulillah..Bs dijadikan alternatif masak terong 😁
-
-
Pecak terong Pecak terong
Lagi pengen buka puasa pake pecak terong campur pete sama ikan asin goreng..cuz bikin dehhSemoga puasanya lancar bu ibuu🤗☺️
-
Pecak terong Pecak terong
Masakan hasil recook dari Mba @ Isya Aoyesha rasanya enak ....berhubung yg ada di kulkas cuma terong bulat maka pake bahan seadanya aja resep asli dgn terong ungu dan pete, dan terong dibakar terlebih dahulu, krna pengen cepet terong sy goreng aja..n ga punya pete jadi seadanya hasilnya ttp endeusss.
-
Pecak terong Pecak terong
Dr kemaren bingung mau diapain sayur terong..biasanya dbuat balado tp hari ini pengen sesuatu yg seger tp agak pedes gtu hehehehe jadi pilihan jatuh sama menu salahsatu ini PENCAK TERONG.
-
Pecak terong Pecak terong
Ada yang namain pecak terong, ada yang namain pecel santen, ah rupa2 namanya yaa... Bisa pakai ikan, telur, tempe juga. Daaaan yang jelas enak rasanya.#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar