Fried chicken ala korea

Name: Fried chicken ala korea
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam potong bbrp bagian; 500 gram tepung terigu; 1 sdm garlic powder; 1 sdm pepper powder; 1 sdt chili powder; 2 sdm pasta gochujang; 1 sdt chili flakes; 1 sdt salt; 500 ml minyak goreng; 100 gram margarin; 1 ikat selada air

Mom of Baby J @cook_4489901

Fried chicken ala korea

Mom of Baby J @cook_4489901

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

5 porsi

1 ekorayam potong bbrp bagian
500 gramtepung terigu
1 sdmgarlic powder
1 sdmpepper powder
1 sdtchili powder
2 sdmpasta gochujang
1 sdtchili flakes
1 sdtsalt
500 mlminyak goreng
100 grammargarin
1 ikatselada air

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Campur tepung terigu, garlic powder, chili powder dan salt, aduk rata
2

Balut potongan2 ayam kedalam bahan kering yang dicampur tadi
3

Tuang minyak goreng ke wajan penggorengan
4

Goreng potongan2 ayam sampai matang merata lalu tiriskan
5

Lelehkan margarin, lalu campur dengan pasta gochujang dan chili flakes, aduk rata..lalu tuang ke potongan2 ayam yg sdh digoreng tadi, aduk hingga tercampur rata
6

Sajikan dengan selada air