Mie homemade

Yanti Sartika
Yanti Sartika @cook_12034027
Tasikmalaya

Seneng
banget pokoknya bisa bikin mie sendiri. Krucil doyan banget mie jadi ga khawatir. Mie nya lembut, syukaa
Source : fah umi yasmin

Mie homemade

9 orang berencana membuat resep ini

Seneng
banget pokoknya bisa bikin mie sendiri. Krucil doyan banget mie jadi ga khawatir. Mie nya lembut, syukaa
Source : fah umi yasmin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 250 grterigu (sy cakra)
  2. 1 sdmmaizena
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdmminyak
  5. 3/4-1 sdtgaram
  6. 65-70 mlair (sy 30 ml)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Jika dirasa adonan pas hentikan penambahan air. Uleni sampai adonan bisa dipulung

  2. 2

    Bagi adonan menjadi 5 bagian. JANGAN LUPA selalu taburi adonan dengan tepung terigu supaya tidak lengket

  3. 3

    Giling masing-masing 3x mulai dari no 1, 2 sampai dengan ketebalan yang diinginkan.

  4. 4

    Kemudian masukkan adonan ke bagian untuk memotong mie

  5. 5

    Jadi deh

  6. 6

    Bisa diolah suka-suka.

  7. 7

    Didihkan air. Masukkan mie. Uraikan mie supaya tidak menggumpal. Angkat dan tiriskan. Jika mau disimpan rebus mie sebentar saja, tiriskan. Simpan di kulkas. Jika mau dimakan rebus kembali sebentar saja. Tahan 2 hari

  8. 8

    Mie siap dinikmati bersama teman2nya....yummy

  9. 9

    Bikin lagi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yanti Sartika
Yanti Sartika @cook_12034027
pada
Tasikmalaya
bunda dari 3 anak. selalu berusaha memberi yang terbaik untuk keluarga. bermula dari rumah ... dari makanan...penuh cinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa