Es gabus enak

Imoet Hanz
Imoet Hanz @cook_7724968

Dari pada anak2 pada jajan diluar bikin es gabus, saat siang cuaca panas pas bgt makan es gabus nya. Bukan anak2 yang suka orang tua juga suka :-)

Es gabus enak

Dari pada anak2 pada jajan diluar bikin es gabus, saat siang cuaca panas pas bgt makan es gabus nya. Bukan anak2 yang suka orang tua juga suka :-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramtepung hun kwee
  2. 750 mlsantan kelapa
  3. 200 gramgula putih
  4. Sejuput garam
  5. Pewarna makanan (sesuai keinginan)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan hun kwee + gula putih + garam + santan kelapa aduk sampai semua tercampur jadi satu

  2. 2

    Kemudina bagi beberapa adonan diwadah dan diberi pewarna makanan sesuai keinginan

  3. 3

    Masak satu persatu adonan yang sudah diberi pewarna dengan api kecil sampai adonan kental dan meletup letup.

  4. 4

    Kemudian masukan adonan yg sudah kental ke dalam cetakan yg sudah dialasi dengan pelastik (agar tidak lengket).

  5. 5

    Masak satu adonan yg sudah diberi pewarna kembali dengan api kecil sampai adonan kental dan meletup letup, kemudian masukan kecetakan diatas adonan yg sebelumnya. Ulang sampai adonan habis.

  6. 6

    Diamkan kurang lebih 30/40 menit disuhu ruangan. Kemudian masukan ke dalam freezer kurang lebih 20 menit keluarkan dan potong2 adonan kemudian dibungkus plastik dan masukan kembali ke freezer sampai beku. Dan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Imoet Hanz
Imoet Hanz @cook_7724968
pada

Komentar

Resep Serupa