Pisang Karamel Tum Jahe Kemripik
Kang Dhono @pawon_lanang
Mo sarapan gak ada apa2 di kulkas selain pisang rebus dan sisa kulit lumpia. Hiks!
Pisang Karamel Tum Jahe Kemripik
Mo sarapan gak ada apa2 di kulkas selain pisang rebus dan sisa kulit lumpia. Hiks!
Cara Membuat
- 1
Kupas lalu belah dua memanjang masing2 pisang, trus bagi dua lagi. Asli ngilu ngebayanginnya.
- 2
Taruh satu potongan pisang di atas kulit lumpia, taburi gula pasir dikit. Lipat seperti amplop. Ulangi sampai pisang habis. Kalo pengen cepet, cemilin dulu potongan pisangnya.
- 3
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai eksotis kecoklatan. Sisihkan.
- 4
Rebus setengah gelas air bersama 8 sendok teh gula pasir, secubit genit garam, dan jahe geprek. Aduk-aduk sampe mengental dan nampak kemaduan eh seperti madu maksudnya.
- 5
Matikan kompor dan masukkan gorengan pisang. Sreng-sreng cepat selagi panas sampe rata.
- 6
Sajikan hangak2 bersama cappucino.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Witing masak jalaran saka keluwen
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pisang Karamel Pisang Karamel
Lagi ujan" di rumah gak ada cemilan, kebetulan banget di lemari pendingin ada pisang sama kulit lumpia. Akhirnya kepikiran buat bikin pisang karamelUdah simple bikinnya enak pula Dan Alhamdulillah yah banget suami ma anak sukaYuk coba bikin resep ala aku#pisangkaramel#cemilan manis#masak_masak#olahankekinian_
-
Pisang karamel Pisang karamel
Tadinya mau pisang goreng biasa,tpi karena ada kulit lumpia saya pake jadilah pisang karamel.
-
Bika Karamel Jahe Bika Karamel Jahe
Kue ini rasanya legit dan ada aroma jahenya. Perpaduan yang pas antara rasa khas karamel dan jahe yang agak pedas. Jika tidak suka jahe, pemakaian parutan jahe bisa di skip.Kunci keberhasilan kue ini terletak pada saat proses pembuatan karamel. Tips membuat karamel adalah biarkan gula mencair lebih dahulu, jangan diaduk. Setelah berwarna keemasan, kecilkan api dan baru masukkan air. Aduk rata. Setelah itu baru tambahkan air (sebaiknya air suhu ruang karena jika memakai air panas bisa meletup-letup).Selamat mencoba..
-
Pisang Karamel Pisang Karamel
Pengen nyemil cuma ada pisang mateng banget sm sisa kulit lumpia.
-
Pisang karamel Pisang karamel
Alhamdulilah dpt inspirasi bikin pisang karamel stlh ngeliat yutub Cr bkin pisang karamel sederhana plus Ada sisa kulit lumpia,,yuk dicoba
-
Pisang Karamel Pisang Karamel
Bismillahirrahmanirrahim..Alhamdulillah..Lagi rajin bikin cemilan dari pisang niih..Ada stock kulit lumpia sudah lama nganggur d freezer, mau bikin lumpia masih "aras-arasen" 😁Jadi bikin pisang karamel dulu aja yaa, bikinnya "nritik" tapi habisnya sekejap.. Alhamdulillah..Kali ini g ada takaran detail yaa, kita kira-kita saja..Bisa jadi altenatif stock frozen food juga loo 😊Yuuk Cobain..#PejuangGoldenApron3
-
Pisang karamel Pisang karamel
Sudah lama gak ke rumah ponakan di Trenggalek...bingung mau bawain apa...eh kepikiran bikin pisang karamel...dan biasanya anak2 waktu beli ga suka...eeeh ini di bikinin ami nya langsung nambah2...di stop dong soale cuma bikin dikit, ntar g jadi di bawa ke Trenggalek😂😂😂 ami ne pelit, tar paling dsana juga rebutan...tadi bikin kulit lumpia sendiri, biar lebih yummy waktu ngadon kasih vanilli, dan garam sedikit...untuk kulit nya bisa pake resep mana pun, soal nya td kurang berhasil...pake tehnik baru...nnti klo udah berhasil, pasti dikasi resepnya...yuuuk bikin pisang karamelnya...
-
Pisang karamel Pisang karamel
Pengen coba bikin cemilan ini tuuuuhh dah lama banget, cuma karena keluarga saya penganut cemilan asin nan gurih jadi maju mundur mundur deh mau eksekusi...Kulit lumpia sudah beli pas lagi ada diskon, eh... nunggu panen pisang dulu.. hihihihi...Akhirnya hari yang di tunggu telah tiba...Taraaa...
-
Pisang Karamel Pisang Karamel
Tadinya tergoda beli di tukang sayur harganya 15ribu dpt 10 biji,tapi jiwa emak2 saya bilang harga segitu mahal akhirnya bikin sendiri,kulit lumpianya pun bikin sendiri jugaa mumpung bahannya ada semua (antara irit dan pelit) 😂 Lain kali saya post cara buat kulit lumpia yg anti sobek yaa....
-
Pisang Karamel Pisang Karamel
Kebetulan ada pisang dan pengen ngemil, saya sulap deh jadi cemilan enak...
-
Pisang Karamel Pisang Karamel
Cemilan yang simple, cepat dan mudah sekali untuk dibuat.Fyi yang glossy itu bukan minyak, tp memang karamel yang keluar sewaktu di goreng.
-
Pisang karamel Pisang karamel
Ada sisa pisang, request anak" pisang karamel tapi gak pakai mochaccino, katanya pakai kopi pahit dasar bocah#PejuangGoldenApron2#OlahanPisangChiensynKuliner
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5499980
Komentar