Pai Susu Cokelat 🍫
Setelah semingguan males bikin camilan, buka-buka tumpukan cookmark & nyantol di resep pai susu renyah nya ci Amei. Seumur hidup baru kali ini bikin pai. Biasa cuma makannya doank.. 😅 Ada beberapa resep pai susu di cookmark saya, tertarik dgn resep ci Amei karena telur yg dipake lebih sedikit dari resep lainnya. Maklum, perhitungan ala emak-emak. 😗
Begitu timer si oven berdenting, langsung saya comot satu saking gak sabar nyicipin gimana rasanya resep yg satu ini. Ditiup-tiup dulu . . Gigit kulit pai nya ~ "kresss" renyah & lumer. Cicip isiannya ~ "nyesss" manis & gurihnya pas! 👍😋
*Selama ini saya makan pai susu semuanya isiannya pake SKM putih. Pengen rasa coklat yo wis tak campur SKM coklat. Bagi penggemar SKM putih monggo pake full SKM putih ya.. 😊
Pai Susu Cokelat 🍫
Setelah semingguan males bikin camilan, buka-buka tumpukan cookmark & nyantol di resep pai susu renyah nya ci Amei. Seumur hidup baru kali ini bikin pai. Biasa cuma makannya doank.. 😅 Ada beberapa resep pai susu di cookmark saya, tertarik dgn resep ci Amei karena telur yg dipake lebih sedikit dari resep lainnya. Maklum, perhitungan ala emak-emak. 😗
Begitu timer si oven berdenting, langsung saya comot satu saking gak sabar nyicipin gimana rasanya resep yg satu ini. Ditiup-tiup dulu . . Gigit kulit pai nya ~ "kresss" renyah & lumer. Cicip isiannya ~ "nyesss" manis & gurihnya pas! 👍😋
*Selama ini saya makan pai susu semuanya isiannya pake SKM putih. Pengen rasa coklat yo wis tak campur SKM coklat. Bagi penggemar SKM putih monggo pake full SKM putih ya.. 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur jadi satu semua bahan B, aduk rata. Saring agar halus & gak bergerindil. Sisihkan.
- 2
Campur jadi satu semua bahan A, cacah hingga margarin/mentega berbulir dgn tepung. *Berhubung saya belum punya pisau pastry, saya cacah pake mata mixer. Pake garpu juga bisa kok. 😊
Aduk rata adonan, bulatkan dgn tangan hingga menyatu. - 3
Oles cetakan dgn margarin/mentega.
Masukkan adonan kulit pai kedalam cetakan, tekan-tekan adonan hingga menutupi permukaan cetakan.
- 4
Set oven suhu 160 der. celcius, api atas-bawah.
- 5
Tuang campuran bahan B kedalam setiap kulit pai. *Agar isian pai mulus saat matang, ratakan jika ada busa diatas isian. Saya lupa ngeratainnya, jadi beberapa isian pai saya bergelombang. 😑
- 6
Panggang +/- 40 menit hingga matang.
- 7
Pai susu cokelat nan renyah siap membuat ketagihan.. 😋
- 8
Isiannya maknyesss, nyoklat sedikit gurih milky & wangi vanili - gak amis sama sekali. *Saya suka masukin pie ini ke kulkas, biar isiannya semakin nyess..nyesss... 😗
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar