Bolu Lapis

Indah Maylani
Indah Maylani @cook_10125370

Punya putih telur nganggur trus pengen coba mixer baru 😂 walopun belum memuaskan gpp lah..
Lumayan buat camilan busui..,

Bolu Lapis

11 orang berencana membuat resep ini

Punya putih telur nganggur trus pengen coba mixer baru 😂 walopun belum memuaskan gpp lah..
Lumayan buat camilan busui..,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 100 grgula pasir (kalo suka manis boleh d tambah lagi gulanya)
  3. 1/2 sdtSP
  4. 150 mlputih telur (+ 1 butir telur utuh)
  5. Bahan B :
  6. 150 grtepung terigu
  7. 1/2 sdtBP
  8. 1/2 sdtvanilli
  9. Bahan C :
  10. 50 mlminyak goreng
  11. 1 bungkussantan instan (65ml)
  12. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok dengan mixer bahan A hingga softpeak, (+- 10 menit kecepatan tinggi).

  2. 2

    Aduk rata bahan B, di wadah lain aduk rata bahan C sisihkan.

  3. 3

    Jika bahan A sudah softpeak kurangi kecepatan paling rendah masukakan bahan B secara bertahap hingga tercampur rata. (aku bagi 2 masukinnya) matikan mixer.

  4. 4

    Tuang bahan C, aduk balik asal campur aja.

  5. 5

    Ambil 1/3 bagian adonan beri warna atau ceres sesuai selera.

  6. 6

    Panaskan kukusan tutupnya di lapisi kain ya, oles loyang dengan mentega dan taburi tepung atau bisa jg oles dengan adonan carlo(campuran tepung dan margarin)

  7. 7

    Tuang adonan lapis I kukus 10 menit, tuang adonan II kukus 10 menit, tuang adonan I lagi kukus 20 menit, tes tusuk jika tidak ada yg lengket angkat.

  8. 8

    Tunggu dingin, baru keluarkan dari cetakan.

  9. 9

    Layer lapisnya.. lumayan menul-menul.. seratnya jg lumayan 😁😁😁

  10. 10

    Selamat mencoba. Moga sukses.. dan hasilnya lebih memuaskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Maylani
Indah Maylani @cook_10125370
pada
Working Mom, IRT, etc.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa