Bolu Lapis Kukus

Daniar
Daniar @daniar_safitri
Batulicin, Kalimantan Selatan

Assalamualaikum..
Bismillah..
Belajar buat bolu lapis kukus sekalian ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad..🙏😊..saya pilih tepung terigu dan susu cair..

Buatnya cepet2 karena mau ada acara..😁🤭

Resepnya dr Mb Frida, resep asli bolu lapis taro kukus, saya modif sesuai dengan bahan yg ada di rumah..semoga berkenan yaa..🙏😊

source : fridajoincoffee

#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Bolu Lapis Kukus

Assalamualaikum..
Bismillah..
Belajar buat bolu lapis kukus sekalian ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad..🙏😊..saya pilih tepung terigu dan susu cair..

Buatnya cepet2 karena mau ada acara..😁🤭

Resepnya dr Mb Frida, resep asli bolu lapis taro kukus, saya modif sesuai dengan bahan yg ada di rumah..semoga berkenan yaa..🙏😊

source : fridajoincoffee

#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 4 butirtelur
  3. 200 grgula pasir
  4. 1 sdtsp (saya ovalet)
  5. Bahan B
  6. 200 grtepung terigu
  7. 1 sdtbaking powder
  8. Bahan C
  9. 100 mlsantan (saya 100 ml susu cair)
  10. 100 mlminyak goreng
  11. Bahan D
  12. 2 sdtbubuk taro (saya bubuk coklat)
  13. Pasta pandan (tambahan saya)
  14. Pewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan. Alasi tutup dengan kain bersih. Oles loyang dengan margarin, alasi dengan baking paper.

  2. 2

    Ayak bahan B (tepung terigu, baking powder), sisihkan. Kocok/mixer dengan kecepatan tinggi bahan A (telur, gula pasir, sp/ovalet) sampai mengembang, putih dan berjejak.

  3. 3

    Kurangi kecepatan mixer. Masukkan bahan B, mixer dengan speed rendah, cukup sampai rata.

  4. 4

    Masukkan bahan C (susu cair, minyak goreng) aduk balik perlahan dengan spatula.

  5. 5

    Bagi adonan jadi 3. Adonan 1 (tambah dengan 2 sdt bubuk coklat), adonan 2 (tambah pasta pandan), adonan 3 (tambah pewarna makanan)

  6. 6

    Kukus tiap adonan selama 10 menit, saat adonan terakhir masuk. Kukus selama 20 menit.

  7. 7

    Segera keluarkan loyang dari kukusan, biarkan hingga dingin, baru keluarkan Bolu Lapis Kukus dari loyang. Potong2 sesuai selera..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Daniar
Daniar @daniar_safitri
pada
Batulicin, Kalimantan Selatan
Bismillah..Assalamualaikum..Salam sayang dari saya seorang ibu rumah tangga dengan 2 orang putri.. 🙏🤗🥰Semoga catatan kecil resep2 yg sudah pernah dicoba bundanya di cookpad bisa menjadi referensi mereka suatu saat nanti..🤗Semangat belajar yaa bunsay..belajar di dapur..🤗☺️Terimakasiiiiihhh banyak utk cookpad dan yg sudah mampir, like, follow, recook, cooksnap..mari kita sama2 belajar dan saling menebar manfaat yaaaa..🙏🤗🥰
Lebih banyak

Komentar (2)

Ita Noviana
Ita Noviana @cook_23391170
ka,,klo adonan kedua yg di diam kn dlu itu gx bkal pngaruh,??

Resep Serupa