Kentang kecap

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahkentang
  2. 200 grdaging giling
  3. Kecap asin
  4. Kecap manis
  5. Kaldu jamur
  6. Garam
  7. Lada
  8. Seledri (opsional)
  9. Cabe rawit (opsional)
  10. Minyak goreng
  11. Bumbu halus:
  12. 3 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan iris-iris kentang setebal 0.5 cm. Goreng dan sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu masukkan daging giling

  3. 3

    Tambahkan sedikit kecap asin. Aduk-aduk

  4. 4

    Kemudian tambahkan kecap manis, seledri, cabe rawit, garam, lada dan kaldu

  5. 5

    Beri sedikit air dan tunggu hingga daging setengah matang

  6. 6

    Masukkan kentang goreng

  7. 7

    Tambahkan air sampai hampir menutup kentang dan aduk.

  8. 8

    Apabila air sudah susut tandanya bumbu sudah meresap

  9. 9

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yety Tan
Yety Tan @cook_4598382
pada
Tangerang
Catet disini supaya ga lupa resep
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa