Selai buah naga
Awalnya mo bikin nastar cuma bosen kalo selainya nanas terus.. Akhirnya pilihan buah jatuh kpada buah naga. Kalo dirasa buah naga itu gada taste yg spesifik.. Ini bisa kasih kita keuntungan jg bisa variasiin rasa. Lagi tekstrurnya yg merah merona ditambah biji2 imut jd buat selai ini lebih menarik..
Selai buah naga
Awalnya mo bikin nastar cuma bosen kalo selainya nanas terus.. Akhirnya pilihan buah jatuh kpada buah naga. Kalo dirasa buah naga itu gada taste yg spesifik.. Ini bisa kasih kita keuntungan jg bisa variasiin rasa. Lagi tekstrurnya yg merah merona ditambah biji2 imut jd buat selai ini lebih menarik..
Cara Membuat
- 1
Kupas buah naga cuci dan blender hingga halus
- 2
Masak dalam teflon atau bisa diganti wajan tambahkan air dan agar. Aduk hingga mendidih. Harus sampai mendidih supaya si agar2 mengembang sempurna. Bila dirasa terlalu kering bisa ditambah air lgi secukupnya.
- 3
Tidak perlu sampai menyusut kering karna buah naga tidak berserat seperti nanas. Yg penting sudah terbentuk masa yang kental. Masukan gula hingga rasa manis yg disuka. Matikan api.
- 4
Aduk terus selai sampai dingin. Apabila tidak diaduk selai akan mengeras dan membentuk agar2 ( ntar selainya ga jdi ). Sembari mengaduk tambahkan essens vanila. Aduk lagi sampai dingin dan siap digunakan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Selai buah naga Selai buah naga
Ceritanya dapet buah naga dari saudara Gk tau mau dibuat apa,lihat dikulkas Ada roti tawar akhirnya buka cookpad, Cari resep selai buah naga akhirnya dapet dari bunda @diah wiriastuti. Resepnya Gampang banget Dan cepet bukinnya.
-
-
Selai buah naga Selai buah naga
recook dari mbak @jihan mustofa sungkar,. Yeay akhirnya bisa menikmati selai buah naga . Manisnya pas bgt. Yuk cobain juga :-) mumpung buah naga lagi murah2nya nih#astaganaga #3weekschallenge#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcomunity #cookpadcomunity_jombang #cookpadcomunity_surabaya #cookpad_id #clovers #cookingwithearteatingwithlove #cloverscookinglovers
-
Selai buah naga Selai buah naga
Lagi sakit di jengukin sama temen kantor, dibawain buah naga banyak banget daripada bosen dimakan gitu aja akhirnya dibuat selai deh, asli ini enak banget
-
Selai buah naga Selai buah naga
Rasa selai buah naga ini enak dan mirip dengan selai kemasan yang dijual di toko 😁
-
Selai buah naga Selai buah naga
Di kulkas ada separuh buah naga.kemudian saya berpikir ingin untuk membuat selai buah naga.
-
Selai buah naga Selai buah naga
Akhirnya hari ini membumi lagi, kembali ke habitatnya, ngelus2 oven lagi 😁😁Challenge #pekaninspirasi dg tema olahan buah naga, akhirnya saya coba untuk membuat selai buah naga.Karena buah naga lebih cair ya dibanding nanas, jadi memang agak lama proses pengolahannya. Saya tambahkan air lemon supaya lebih balance rasanyaGula pasir dimasukkan terakhir saat adonan sdh mulai mengental ya supaya warna selai juga terlihat cantikResep ini resep porsi kecil. Dikalikan saja jika ingin membuatnya banyak#selaibuahnaga #selailingga#astaganaga #3weekschallenge #pekaninspirasi#berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunityBanjarmasin
-
Selai buah naga Selai buah naga
Lihat buah naga nangkring dikulkas, kepikiran untuk bikin selai buah naga..Lumayan buat teman makan roti....Source: mrs ryhtma
-
Selai buah naga Selai buah naga
mau keluar kota selama seminggu tapi di rumah ada sisa buah naga... anak2 dah bosen... ya dah qta sulap aja menjadi selai buah naga biar bisa di bawa keluar kota juga jadi oleh2
-
Selai buah naga Selai buah naga
Pas banget punya buah naga dikulkas #pekanispirasi kali ini olahan buah naga.. anak2 dah bosan dimakan gt aja ato dijus kali ini dibikin selai aja.. recook dr mb saila tsurayya#AstagaNaga #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Selai buah naga Selai buah naga
Berhubung buah naga lagi murah bgt jadi resep kali ini mau bikin selai buah naga. Bisa buat isian roti jga loh bun. Apa lagi buat roti bakar.. mantappppp 😁😁#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke10#bringbackmemory#3weekschallange#coocpadcommunity_cikarang
-
Selai buah naga Selai buah naga
Tertarik sama warnanya yang cantik akhirnya searching resep selai buah naga ini, agak khawatir akan berubah warna ketika dimasak, karena pernah bikin bolu kukus buah naga eh...pas mateng jadinya coklat 😁😁😁Alhamdulillah selai ini tetep cantik, cocok banget buat olesan atau isian roti.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)