Silky Pudding Puyo (Homemade)

李安娜💖
李安娜💖 @Rose_1983
Bekasi Timur, Bekasi

Silky pudding ini udah aku kukmak dan tunda tunda bikinnya, padahal mah bahan udah ready. Ya sudah cocok buat ikutan tema Cookpad Community mggu ini. Gmn ga cocok neh pakai 1 kaleng SKM...😆
Manisnya menurut saya pas...lembutttt bgt... persis dah sama yg bli di Mall. (mahal pake bgt klo dimall). #SiManisyangBukanSusu
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
Source: Mega Estika dan Phie Kitchen
Sumber aslinya disini ya.....untuk Mega Estika.
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/988832-silky-pudding-puyo-homemade
Dan Phie Kitchen disini:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5435847-silky-puding-puyo-simple-dan-enak
sama sama memberi sy inspirasi atas resep ini...tq buat mereka...💖

Silky Pudding Puyo (Homemade)

Silky pudding ini udah aku kukmak dan tunda tunda bikinnya, padahal mah bahan udah ready. Ya sudah cocok buat ikutan tema Cookpad Community mggu ini. Gmn ga cocok neh pakai 1 kaleng SKM...😆
Manisnya menurut saya pas...lembutttt bgt... persis dah sama yg bli di Mall. (mahal pake bgt klo dimall). #SiManisyangBukanSusu
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
Source: Mega Estika dan Phie Kitchen
Sumber aslinya disini ya.....untuk Mega Estika.
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/988832-silky-pudding-puyo-homemade
Dan Phie Kitchen disini:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5435847-silky-puding-puyo-simple-dan-enak
sama sama memberi sy inspirasi atas resep ini...tq buat mereka...💖

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bgkusNutrijell plain
  2. 1 KalengSKM (frisian gold)
  3. 6 Kalengair bekas susu (kurleb 1,8 liter)
  4. 7 sdmGula pasir
  5. 1 SdmTepung Maezena (larutkan dlm air)
  6. 3 Bgkuspop ice (sy pake rasa Taro, mango dan avocado)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Tuang SKM dlm wadah agak besar. Masukan 6 kaleng air (pakai kaleng bekas SKM). Masukan jg nutrijell dan gula pasir (saya pakai gula pasir yg butiran halus biar cpt larut). Aduk aduk rata... pastikan rata.

  3. 3

    Ini cara saya ya... saya ga masak sekaligus tapi bagi pudding menjadi 3 bagian dulu sesuai maunya kita pop icenya 3 rasa. Bagi sama rata.....pakai saja takaran centong atau gelas.

  4. 4

    Oh ya jgn lupa larutkan tepung maezena dgn 3 sdm air. Ini sesuai cara saya puddingnya dimasak 3x (3 rasa)... tiap kali tambahkan 1 sdm larutan tep maezena ini. Sisihkan dulu.

  5. 5

    Masak pudding bagian 1. Sambil diaduk.

  6. 6

    Masak sampai berbusa atau mendidih, baru masukan 1 sdm larutan tep maezena td.... aduk lagi hgga mendidih kembali. Matikan api.

  7. 7

    Angkat, taruh saringan diatas panci. Tuang pop icenya 1 bgkus terserah rasa apa dulu (aku mango dulu). Celupkan saringan sambil aduk aduk biar larut pop icenya.

  8. 8

    Setelah pop ice larut. Angkat saringannya. Lalu kita aduk lg hgga bnr bnr rata.

  9. 9

    Tuang dalam cetakan pudding...

  10. 10

    Jika lapisan pertama sudah set (jika disentuh tdk nempel dijari). Masak pudding bagian 2.... sampai mendidih lalu masukan 1 sdm larutan maezena..(pastikan selalu diaduk rata dulu larutan maezenanya). Aduk aduk hgga mendidih kembali.

  11. 11

    Angkat, taruh saringan diatas panci tuang 1 bgkus pop ice rasa lainnya. Aduk aduk hgga larut.

  12. 12

    Setelah pop icenya larut angkat saringannya. Terus aduk lagi supaya rata.

  13. 13

    Tuang ke atas cetakan pudding diatas lapisan rasa mango.

  14. 14

    Ulangi untuk pudding bagian 3 ya. Caranya sama.

  15. 15

    Nb: Tiap lapisan cpt bgt set nya ya...jd dicek trs... krn pake cetakan kecil kali jd cpt suhunya turun. Ok...met mencoba...

  16. 16

    Nb: Klo ga mau tingkat lapisannya...puddingnya dimasak sekaligus baru dibagi 3 adonan puddingnya lalu masing masing diberi pop ice....sama caranya disaring jg. Semoga step by step yg sy berikan bermanfaat...😊

  17. 17

    Oh ya lupa...aku pakai cetakan kecil diameter bawah 5 cm..atas 9 cm... dapat 18 buah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
李安娜💖
李安娜💖 @Rose_1983
pada
Bekasi Timur, Bekasi
"Sabbe Satta Bhavantu Sukhitatta"🌷Aktif di Cookpad sejak April 2018🌷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa