Pecek lele kemangi

Rista Dwi
Rista Dwi @rista_nyamnyam
Kab.Banjar

Ini masakan favorit bapak, biasanya yg bikin sih mbak... Kalau lagi males masak macam2 cukup beli ikan lele dan kemangi saja.

Pecek lele kemangi

8 orang berencana membuat resep ini

Ini masakan favorit bapak, biasanya yg bikin sih mbak... Kalau lagi males masak macam2 cukup beli ikan lele dan kemangi saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusikan lele (beli yg uda dibungkus, isi 4 ekor)
  2. 2 ikat kecilkemangi
  3. 1-2 siungbawang putih mentah (kalau dilayukan dlu jg boleh)
  4. secukupnyaGaram
  5. Secukupnyacabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan lele beri perasan air jeruk nipis dan garam lalu goreng. (Biasanya kami pakai bumbu ikan goreng instan sedikit saja)

  2. 2

    Cuci kemangi, petik pisahkan dari batang.

  3. 3

    Uleg halus bawang putih, cabe dan garam masukkan kemangi lalu uleg lagi (boleh uleg kasar saja)

  4. 4

    Setelah pecek kemangi sdh selesai, masukkan lele goreng. Penyet, ratakan pecekan menggunakan sendok saja.

  5. 5

    Pecek lele siap dinikmati. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rista Dwi
Rista Dwi @rista_nyamnyam
pada
Kab.Banjar
hobi makan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa