Rujak Cireng Nasi

Penasaran lihat di fb ada grup Kuliner jual cireng jd pgen tau rasanya kyak apa maklum emang blum pernah makan hehee ..eh akhirnya inisiatif pgn buat sendiri nyari resep di mbah google dan ternyata enak :)
Rujak Cireng Nasi
Penasaran lihat di fb ada grup Kuliner jual cireng jd pgen tau rasanya kyak apa maklum emang blum pernah makan hehee ..eh akhirnya inisiatif pgn buat sendiri nyari resep di mbah google dan ternyata enak :)
Cara Membuat
- 1
Pertama rendam nasi dlam mangkok dengan air panas tunggu sampai 10menit supaya nasi bisa agak lembek
- 2
Setelah itu saring nasi buang airnya ,uleg nasi sampai benar" lembut menggunakan uleg,an .Haluskan bumbu halus bawang putih ,garam ,& penyedap rasa .Masukkan bumbu halus, tepung kanji,& tepung terigu ke dalam mangkok uleni bersama nasi hingga tercampur rata.
- 3
Kemudian siapkan loyang beri tepung kanji pada loyang lalu ambil adonan cireng satu sendok bentuk bundar tipis ,ulangi sampai adonan habis. Kemudian taruh adonan di loyang beri sedikit tepung kanji di atas adonan agar tdk lengket
- 4
Panaskan minyak goreng lalu goreng cireng nasi sampai matang angkat tiriskan ,segera hidangkan selagi hangat lebih nikmat dgn sambel rujak :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar