Pumpkin donut (donat labu kuning)
Pas hari sabtu kemarin aq mampir kepasar beli labu buat mpasinya daffa, uda nawar2 ama yg jual ttp aja ga boleh beli stengah😥😂
Akhirnya belilah aq satu biji glondongan gede itu,
Nyampai rumah langsung deh ngebelah 2 si labu..yg stengah aq kasih ke mbaknya biar dia bawa pulang buat masak,yg stengah lg aq potong jd 2 lagi, yg stengah di potong2 perporsi buat makan daffa, nah yg stengah lg bingung mau diapain..soalnya itu labunya beneran gede bangettt..
Mo bikin kolak ko uda bosen,ujung2nya nemuin mbah gugel biar dapat pencerahan :p
Dannn this is it..donat labu kuning empuk menul2 anti gagal..
*pengalaman berkali2 bikin donat ga pernah berhasil 😂*
Resep ini jdnya kurleb 30 donatan ya 😁
Saking bbanyanya sampai tetangga pd kebagian smua td..alhamdulillah katanya si enak * ya iyalah bilang enak,orang ngomongnya sambil dipelototin* wkwkwkwkwk
Cukup skian intronya..langsung aja cus ke resepnya..
Resep ini saya contek dr member cookpad jg mba Henny Rosita berdasar resep by fatmah bahalwan di ncc
Pumpkin donut (donat labu kuning)
Pas hari sabtu kemarin aq mampir kepasar beli labu buat mpasinya daffa, uda nawar2 ama yg jual ttp aja ga boleh beli stengah😥😂
Akhirnya belilah aq satu biji glondongan gede itu,
Nyampai rumah langsung deh ngebelah 2 si labu..yg stengah aq kasih ke mbaknya biar dia bawa pulang buat masak,yg stengah lg aq potong jd 2 lagi, yg stengah di potong2 perporsi buat makan daffa, nah yg stengah lg bingung mau diapain..soalnya itu labunya beneran gede bangettt..
Mo bikin kolak ko uda bosen,ujung2nya nemuin mbah gugel biar dapat pencerahan :p
Dannn this is it..donat labu kuning empuk menul2 anti gagal..
*pengalaman berkali2 bikin donat ga pernah berhasil 😂*
Resep ini jdnya kurleb 30 donatan ya 😁
Saking bbanyanya sampai tetangga pd kebagian smua td..alhamdulillah katanya si enak * ya iyalah bilang enak,orang ngomongnya sambil dipelototin* wkwkwkwkwk
Cukup skian intronya..langsung aja cus ke resepnya..
Resep ini saya contek dr member cookpad jg mba Henny Rosita berdasar resep by fatmah bahalwan di ncc
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2
Campur bahan a menjadi satu, aduk rata
Campur bahan b menjadi satu, saat pencampuran tunggu labu aga dingin dlu
- 2
Campur smua bahan a dan b..aduk rata,setelah itu campur dengan bahan c, uleni hingga kalis
- 3
Uleni adonan hingga kalis,bentuk bulatan,diamkan adonan selama 20-30.menit, tutup adonan dengan plastik wrap atau dengan kain serbet yg bersih
- 4
Setelah 30 menit adonan akan mengembang hingga 2x lipat..kempiskan adonan (caranya tusuk dengan tangan tengah adonan)
- 5
Bagi adonan menjadi masing2 50 gr..lalu bentuk bulatan..diamkan lagi adonan selama 20 menit, tutup adonan dengan kain bersih
Nb : beri tepung pd alasnya supaya adonan tdk menempel
- 6
Setelah 20 menit adonan akan mengembang
- 7
Bentuk adonan menjadi cincin
* aq pake tutup botol minyak untuk melubangi tengahnya
- 8
Panaskan minyak agak banyak, pakai api sedang cenderung kecil (donat labu gampang gosong kl pakai api besar)
Goreng donut
Tips : saat penggorengan jangan bolak balik donatnya, dilihat dlu apakah sudah aga kecoklatan donatnya baru dibalik..jd cm sekali proses pembalikannya
- 9
Setelah aga kecoklatan angkat donutnya..hati2 jgn sampai gosong
- 10
Diamkan hingga tidak terlalu panas lg..lalu beri toping donatnya sesuai selera
Warna donat ini cantikkkkk..kuning cerah, rasanya jg enak..tidak terlalu manis jd tdk bikin eneg
- 11
Donat labu siap untuk disantap..
Selamat mencoba😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar