Pumpkin donut (donat labu kuning)

Pas hari sabtu kemarin aq mampir kepasar beli labu buat mpasinya daffa, uda nawar2 ama yg jual ttp aja ga boleh beli stengah😥😂
Akhirnya belilah aq satu biji glondongan gede itu,
Nyampai rumah langsung deh ngebelah 2 si labu..yg stengah aq kasih ke mbaknya biar dia bawa pulang buat masak,yg stengah lg aq potong jd 2 lagi, yg stengah di potong2 perporsi buat makan daffa, nah yg stengah lg bingung mau diapain..soalnya itu labunya beneran gede bangettt..
Mo bikin kolak ko uda bosen,ujung2nya nemuin mbah gugel biar dapat pencerahan :p
Dannn this is it..donat labu kuning empuk menul2 anti gagal..
*pengalaman berkali2 bikin donat ga pernah berhasil 😂*
Resep ini jdnya kurleb 30 donatan ya 😁
Saking bbanyanya sampai tetangga pd kebagian smua td..alhamdulillah katanya si enak * ya iyalah bilang enak,orang ngomongnya sambil dipelototin* wkwkwkwkwk
Cukup skian intronya..langsung aja cus ke resepnya..
Resep ini saya contek dr member cookpad jg mba Henny Rosita berdasar resep by fatmah bahalwan di ncc
Pumpkin donut (donat labu kuning)
Pas hari sabtu kemarin aq mampir kepasar beli labu buat mpasinya daffa, uda nawar2 ama yg jual ttp aja ga boleh beli stengah😥😂
Akhirnya belilah aq satu biji glondongan gede itu,
Nyampai rumah langsung deh ngebelah 2 si labu..yg stengah aq kasih ke mbaknya biar dia bawa pulang buat masak,yg stengah lg aq potong jd 2 lagi, yg stengah di potong2 perporsi buat makan daffa, nah yg stengah lg bingung mau diapain..soalnya itu labunya beneran gede bangettt..
Mo bikin kolak ko uda bosen,ujung2nya nemuin mbah gugel biar dapat pencerahan :p
Dannn this is it..donat labu kuning empuk menul2 anti gagal..
*pengalaman berkali2 bikin donat ga pernah berhasil 😂*
Resep ini jdnya kurleb 30 donatan ya 😁
Saking bbanyanya sampai tetangga pd kebagian smua td..alhamdulillah katanya si enak * ya iyalah bilang enak,orang ngomongnya sambil dipelototin* wkwkwkwkwk
Cukup skian intronya..langsung aja cus ke resepnya..
Resep ini saya contek dr member cookpad jg mba Henny Rosita berdasar resep by fatmah bahalwan di ncc
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2
Campur bahan a menjadi satu, aduk rata
Campur bahan b menjadi satu, saat pencampuran tunggu labu aga dingin dlu - 2
Campur smua bahan a dan b..aduk rata,setelah itu campur dengan bahan c, uleni hingga kalis
- 3
Uleni adonan hingga kalis,bentuk bulatan,diamkan adonan selama 20-30.menit, tutup adonan dengan plastik wrap atau dengan kain serbet yg bersih
- 4
Setelah 30 menit adonan akan mengembang hingga 2x lipat..kempiskan adonan (caranya tusuk dengan tangan tengah adonan)
- 5
Bagi adonan menjadi masing2 50 gr..lalu bentuk bulatan..diamkan lagi adonan selama 20 menit, tutup adonan dengan kain bersih
Nb : beri tepung pd alasnya supaya adonan tdk menempel - 6
Setelah 20 menit adonan akan mengembang
- 7
Bentuk adonan menjadi cincin
* aq pake tutup botol minyak untuk melubangi tengahnya - 8
Panaskan minyak agak banyak, pakai api sedang cenderung kecil (donat labu gampang gosong kl pakai api besar)
Goreng donut
Tips : saat penggorengan jangan bolak balik donatnya, dilihat dlu apakah sudah aga kecoklatan donatnya baru dibalik..jd cm sekali proses pembalikannya - 9
Setelah aga kecoklatan angkat donutnya..hati2 jgn sampai gosong
- 10
Diamkan hingga tidak terlalu panas lg..lalu beri toping donatnya sesuai selera
Warna donat ini cantikkkkk..kuning cerah, rasanya jg enak..tidak terlalu manis jd tdk bikin eneg - 11
Donat labu siap untuk disantap..
Selamat mencoba😊
Resep Serupa
-
Pumpkin donuts (donat labu kuning) Pumpkin donuts (donat labu kuning)
Diminta Mama buatin kue, terus terang lagi eneuk bgt sm yg namanya baking. Lagi males aja gitu keluarin alat-alat baking dari container. Liat didapur ada labu kuning, isenglah bikin donat ini. Karena udah pernah baca resepnya, ternyata hasilnya ini donat lebih lembut dari dontang loh, Mom. Happy aku sama hasilnya. Jangan lupa rebake ya, Mom! 😘 Rebita Nafilah -
Pumpkin Donut (labu kuning) Pumpkin Donut (labu kuning)
Kemarin beli pumpkin buat mpasi tp kebanyakan.. ya udah di bikin donat aja.. resepnya sama seperti donat kentang tp kentangnya di ganti pumpkin.. gmpg dehYuk bikin... F.natalia -
Donat labu kuning (pumpkin donut) Donat labu kuning (pumpkin donut)
Pertama kali biki donat hihihi..cape nguleninnya tp terbayar sama hasilnya yg uenaak.. Nurul Hikmah Rahmadinnah -
Pumpkin Donut aka Donat Labu kuning Pumpkin Donut aka Donat Labu kuning
Selamat Hari Idul Adha 🙋Hari ini kebagian bikin donat untuk konsumsi RT, padahal Saya anti sama yg namanya bikin donat,Entah kenapa kalo bikin donat selalu berakhir dengan Gosong, Keras, bentuk amburadul 😂 dllJadi saya kapok bikin donat, mending beli aja deh 😝..Tapi eh tapi ini sama bu RT disuruh Bikin donat, Sempet nolak sih, tapi apa daya, Kalo rezeki itu jangan disia siakan 😫..Oke deh akhirnya browsing resep sana sini dan tanya master donat kenalan saya, Dikasih tips" nya amien ya jadi juga nih donat labu, Warna nya Cantik cantik sexy dan rasa nya empuk" enak 😋 bikin ketagihan 😍Cuma saya belum berhasil nih bentuk yg rapi kayak Bakery" 😝Tapi resepnya gk nyesel buat dicoba asalkan Ragi nya Fresh....SELAMAT MENCUBA 😀😀 Maccby_kitchen -
Pumpkin Donut(Donat labu kuning) Pumpkin Donut(Donat labu kuning)
Kata suamiii ...sedapppp susisiregar17 -
Donut labu kuning (pumpkin donut) Donut labu kuning (pumpkin donut)
Dalam rangka ngabisin labu kuning, dan sekalian si anak kecil pgn bantuin masak... 😁 Pertiwi Umul Jannah -
Donat labu kuning (Pumpkin Donuts) Donat labu kuning (Pumpkin Donuts)
Donat nya menul-menul ya, seneng kalau buat donat kayak gini jadi gemes sendiri ^-^ hehe tapi ini lembut lo, dalemnya super lembut dan garing diluar juga gak nyerap banyak minyak, kuncinya saat proffing ke 2 jangan terlalu lama, karena kalau terlalu lama saat digoreng donat akan kempis dan keriput. Setelah adonan mengembang kira-kira 10-15 menit bisa langsung digoreng ya..tentunya dengan api super kecil supaya ada waktu buat si donat untuk mengembangkan diri lagi di dalam minyak panas sehingga muncul "ring" di bagian tengah yang cantik. Sebaiknya kalau menggoreng donat dengan teknik 1x balik saja agar tidak menyerap banyak minyak, oke mari di coba ya teman ^-^ Fiky Ria Irjayanti -
Pumpkin donut (donat labu) Pumpkin donut (donat labu)
Ceritanya bingung waktu suami pulang dari bandung bawa labu kuning, lalu kepikiran buat donat labu ini.. rasanya endess.. ada manis manisnya gitu ninanhu -
Pumpkin Donut - Donat Labu Kuning Pumpkin Donut - Donat Labu Kuning
Memanfaatkan labu kuning (labu parang) yang banyak di rumah, jadi donat yang enak dan empuk.Source: IG mommywhalebakers Finny Puspitasari Muwarman -
Donat labu kuning (pumpkin donuts) Donat labu kuning (pumpkin donuts)
Bikin donat kentang udh pernah, donat klasik jg udah, pengen bikin donat dgn varian lain muncul lah si labu kuning ini 😁 nyari resep nya untuk di recook, akhirnya milih resep dari mba Rose Safitri 🙏 tapi karna bikinnya kelembekan kebanyakan cairan jadi tepungnya di tambah lagi karena di resepnya jumlah cairan gak ditulis🤭#PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecook Novitaa Sari -
Pumpkin donut aka Donat labu Kuning Pumpkin donut aka Donat labu Kuning
Niatnya bkin yg model j.co. knapa jadinya gini 😆😆. Tapi tetep enak dong .. Rifa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar