Bolu Gulung Badai #Pr_DigulungJanganDigiling

Biasanya aku kalau bikin bolu gulung selalu all in one ngocoknya biar simple tapi kali Ini lagi nyoba resep yg pisah2 kuning telur dan putih telur jdilah terpilih resepnya dapur vy, tengkis ya mba vy buat tips dan Cara buatnya biar ada badai topan didalemnya 😊
Dan Ini juga buat pr mingguan yg terpilih, alhamdulillah kmaren idenya dari aku dan ada voting dikomunitas cookpad, bogul menang, makanya Ini dibela2in buat bogul walaupun bikin bogul banyak gagalnya, tapi tetep smangaat buat bikin bogul terus karna AlifBaTaku dan Yabbie favorite bgt sama bogul 😊👍
#Pr_digulungjangandigiling
Bolu Gulung Badai #Pr_DigulungJanganDigiling
Biasanya aku kalau bikin bolu gulung selalu all in one ngocoknya biar simple tapi kali Ini lagi nyoba resep yg pisah2 kuning telur dan putih telur jdilah terpilih resepnya dapur vy, tengkis ya mba vy buat tips dan Cara buatnya biar ada badai topan didalemnya 😊
Dan Ini juga buat pr mingguan yg terpilih, alhamdulillah kmaren idenya dari aku dan ada voting dikomunitas cookpad, bogul menang, makanya Ini dibela2in buat bogul walaupun bikin bogul banyak gagalnya, tapi tetep smangaat buat bikin bogul terus karna AlifBaTaku dan Yabbie favorite bgt sama bogul 😊👍
#Pr_digulungjangandigiling
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya dan loyangnya 20x20cm, kemudian ovennya disiapkan disuhu 190 derajat
- 2
Aduk2 bahan A dgn whisk kecuali terigu, lalu masukkan terigu dan adonannya akan kental,sisihkan
- 3
Siapkan bahan B, kocok putih telur dan air jeruk nipis, mixer dgn kecepatan tinggi sampai berbusa lalu masukkan gula pasir bertahap, dikocok Sampai soft peak saja
- 4
Aduk putih telur perlahan2 dgn teknik aduk balik dan menggunakan spatula sampai homogen atau menyatu smua bahannya, lalu tuang ke loyang Dan hentakkan sampai gelembungnya hilang dipermukaan
- 5
Sisakan 1/3 bagian adonan, lalu beri pasta coklat, aduk rata, masukkan piping bag, tuang merata di atas adonan putih lalu hentakkan loyang. buat motif topan dengan ujung gagang sendok, tarik garis vertical (atas bawah) dari ujung kiri atas Turun ke bawah, geser dikit ke kanan sampai habis, lalu buat garis horizontal dari kiri ke kanan sampai habis, lalu masukkan ke dalam oven skitar 15 menit suhu 190 derajat, atau sesuai oven masing2, angkat dan gulung dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar