Teri Medan Balado

alanaalu
alanaalu @cook_4511594
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 250 gramteri medan
  2. 5 buahcabe merah
  3. 6 buahcabe rawit (selera)
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1/4 sdmgaram
  7. 1/4gula putih

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci teri medan berulang kali hingga bersih agar rasa tidak terlalu asin

  2. 2

    Goreng teri dengan api sedang hingga kecoklatan dan garing

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, jangan terlalu halus

  4. 4

    Tumis bumbu yang telah dihaluskan, lalu masukkan teri medan yang sudah digoreng

  5. 5

    Tambahkan garam dan gula, aduk hingga merata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
alanaalu
alanaalu @cook_4511594
pada

Komentar

Resep Serupa