Imlek 2019, ikutan bikin lapis legit ala-ala keto 🤩 resep dari : Atik Efendy

Lapis ini hasil trial baking bareng dr. Ade yang doyan masak. Senengnya ketemu temen sparing yang juga sama sama keto. Baking bareng kemaren juga menghasilkan rerotian pake tepung keto, hasilnya roti sobek, roti boy dan donat.Lapis ini pake resep Mama nya dr.Ade, subtitusi bahan ke ketofriendly. Resep asli pake 30 kuning telur, susu kental manis. Kita bikin 1/2 resep, pake santan bubuk buat gantin creamy susunya plus tepung keto.

Punya sisa kuning telur dari bikin orderan pandan chiffon. Setelah mikir2 mau dibikin apa, akhirnya memutuskan buat bikin lapis legit aja. Tapi versi gulung nya biar cepet mateng dan ga terlalu besar porsinya.

Gara gara temen buat lapis legit versi karbo..jadi kepengen banget makan lapgit deh..beli telor 1 kg langsung cuss buat#berburucelemekemas#resolusi2019

#PejuangDapur#PeduliKankerPayudaraBikin kue ini butuh modal gede, kenapa? Kan full butter, kuning telur. Jaman karbo suka mikir 2x mau bikin kue ini, suka sayang sama putih telur (pdhl ada yg mau nampung sedekah puih telur), Nah kue ini adalah kue korban, kenapa? Bikinnya karena Ada musibah (tapi buat anakku ini anugerah) 😁Belanja telur tadi, dr 3 kg telur 11 pecah, Karena bawa motor agak ngebut. akhirnya menyelamatkan 10 kuning telur yg bagus untuk di eksekusi lapgit gulung. Kalo nga pecah pasti mikir 2 - 3 Kali juga 😁😁😂Terus apa kaitannya ama #PeduliKankerPayudara ? jelas Ada, karena begini : kita Suka peduli dgn Suatu penyakit stlh temen, saudara, keluarga inti atau badan kita sendiri yg kena penyakit tersebut. Nah... Setelah ada Korban atau jadi Korban, barulah kita peduli. Kita rela ngeluarin uang lebih untuk kesembuhan. Padahal saat sehat mungkin mikir 2 - 3 kali untuk medical cek up. Bener atau bener? Ok... Memang terkadang penyeselan selalu datang belakangan, karena kalo diawal namanya perencanaan atau pendaftaran, nga mungkin juga kan kita mendaftar sbg calon pasien kanker? Atau merencanakan ingin sakit kanker? Naudzubillah deh, saya doainnya kita sehat terus ya. So.. . Kalo baking nga perlu takut ya ngeluarin modal untuk praktek macam macam makanan, begitupun kesehatan, Jangan takut MCU ya. 😘😘😘

Ini lumayan legiit yaaa, walaupun ekonomis. Cocok untuk pemula yg mau bikin lapis tpi takut gagal dan sayang telur hehehe ....

Pengen makan lapis legit tapi males ngelapis banyak banyak...jadi aku buat aja lapis legit gulung..full fat rekomen buat keto warrior#berburucelemekemas##resolusi2019#

Kata siapa keto warior tidak bisa maem kue kue , yang penting kita pinter memilih dan melihat bahan kue ,tetep kok kita bisa menikmati kue kue yang enak .Nih buktinya aku juga bisa bikin lapis legit .Hmmm harum rasa juga yummy .Low Carb High Fat dech pokoknya free sugar pula ,jadi tentunya pas banget buat para Ketoer .

Dari dulu pingin banget bisa bikin kue ini tp lihat resepnya yg telurnya aduhai jadi maju mundur cantik takut gagal 😂 Tapi lihat teman2 yg udah berhasil bikin memberanikan diri untuk mencoba tapi bikin 1/2 resep belum PD 🤭TIP biar dia tetep cantik :1. Tunggu dingin saat mau membalik agar kulit atasnya tetap cantik.2. Saat lapisan ke 2 pindahkan loyang ke rak atas agar bagian bawah tidak gosong.#Beres_LapisLegit#BeresCloverMei2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_(surabaya)

Ini rekomen dari THE HASAN VIDIO, kl penasaran cuss aja ke sana ya.. Ini sy modif dikit telur dan butternya biar lebih lembut dan sedikit basah😊

Lapis legit termasuk slh satu sajian istimewa di hari raya imlek....lapis legit indentik dgn kng telurnya yg byk...ngeri sbnrya ...tp penasaran jg ma proses pembuatannya..xixixi...akhrnya td pg ...sy cb membuatnya tp cr yg versi agak ekonomis...biar gk syg kl gagal...n hasilnya mirip baik dr tekstur mau pun rasa...tp lapisnya keq ketebalan..hehe.....tyt proses pembuatannya gk sesulit yg sy bayangkan.resep sy pk resep jtt...tp proses pemanggangnya sy modif biar sesuai dgn oven di rmh.ni resepnya..

Ekonomis banget, hanya pake 10 telur, walaupun ekonomis tapi tetap enak rasanya terus lembut juga.Untuk pengovenan sesuaikan saja dengan oven masing-masing.Source: yt nisa altafunnissa#PejuangGoldenBatikApron