Tumis kubis dan telur

Ninuk Budi
Ninuk Budi @cook_ninuk19
tawangmangu jawa tengah

Masak yang simple tapi enaaak...

Tumis kubis dan telur

Masak yang simple tapi enaaak...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bulatkubis uk sedang
  2. 3 butirtelur
  3. 9bawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 4 bijicabe merah besar
  6. 10 sdmminyak goreng
  7. Garam dan penyedap rasa
  8. 1/2 bulatgula merah
  9. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kubis menjadi 8 bagian lalu iris halus, tapi jangan terlalu halus karena nanti saat dimasak akan menyusut. Cuci bersih.

  2. 2

    Kocok 3 butir telur dgn sedikit garam. Lalu goreng orak arik, angkat tiriskan diatas wajan. Karena nanti minyak sisa goreng telur untuk menumis.

  3. 3

    Cincang halus bawang putih, potong tipis bawang merah dan cabai. Sisir gula merah.

  4. 4

    Lalu tumis duo bawang dan cabai sampai layu, lalu masukkan garam dan telur orak arik aduk rata, lalu masukkan kubis tumis smp layu.

  5. 5

    Setelah layu masukkan gula merah dan penyedap rasa, jika sudah menyusut masukkan kecap.

  6. 6

    Masak sampai matang/ sesuai selera kalau saya sukanya sampai kubis empuk. Angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ninuk Budi
Ninuk Budi @cook_ninuk19
pada
tawangmangu jawa tengah
Tawangmangu karanganyar
Lebih banyak

Komentar (2)

Ninuk Budi
Ninuk Budi @cook_ninuk19
Maaf ga nimbang. Bulat yang paling kecil.

Resep Serupa