Oncom kuning asem

ayu lestari
ayu lestari @060693A
Bojong Gede Kab,Bogor

Ini bawaan orok, pengen bgt mkn oncom kuning asem. 😆 br sempet masak sekarang.

Oncom kuning asem

4 orang berencana membuat resep ini

Ini bawaan orok, pengen bgt mkn oncom kuning asem. 😆 br sempet masak sekarang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 papanoncom(pot selera)
  2. 1 ikatkacang panjang(2000)
  3. 1 ikatkemangi (1000)
  4. 2 bungkusasem (1000)
  5. 3 lembardaun salam
  6. Bumbu halus :
  7. 10 buahcabai (selera)
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2 siungbawang merah
  10. 1 ruasjahe
  11. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus smp harum, lalu tambah sedikit air,

  2. 2

    Rendam asem di dlm gelas dan saring untuk d campur ke bumbu.

  3. 3

    Tambah m*sak*,sedikit garem dan gula, tes rasa.

  4. 4

    Jika sudah pas, masukan oncom. Tunggu beberapa menit.

  5. 5

    Lalu masukan kacang panjang, tnggu 3mnt dan masukan lg kemangi. Sekira nya sudah sedikit layu dan meresap matikan kompor. Dan siap di hidangkan. 😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ayu lestari
ayu lestari @060693A
pada
Bojong Gede Kab,Bogor
selagi mau mancoba, pasti bisa!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa