Wedang Kacang Ijo
Saya, Uti sama Uyutnya anak2 nyebutnya wedang kacang ijo, tapi ada juga yang nyebutnya kolak kacang ijo kayak ibu mertua saya 😁
Sebenernya mau saya sendiri yang masak dari awal, tapi sama Utinya anak2 udah direbus duluan jadi saya gak yakin takaran awal airnya berapa 😅, so saya main feeling aja.. Jadi saya kasih gulanya sedikit2 sambil diicip udah pas belum rasanya 😅
Mau ditambah gula jawa/ gula merah juga ok2 aja kok, sesuai selera aja 😊 (berhubung di rumah gula merahnya ternyata habis, jadi saya skip)
Wedang Kacang Ijo
Saya, Uti sama Uyutnya anak2 nyebutnya wedang kacang ijo, tapi ada juga yang nyebutnya kolak kacang ijo kayak ibu mertua saya 😁
Sebenernya mau saya sendiri yang masak dari awal, tapi sama Utinya anak2 udah direbus duluan jadi saya gak yakin takaran awal airnya berapa 😅, so saya main feeling aja.. Jadi saya kasih gulanya sedikit2 sambil diicip udah pas belum rasanya 😅
Mau ditambah gula jawa/ gula merah juga ok2 aja kok, sesuai selera aja 😊 (berhubung di rumah gula merahnya ternyata habis, jadi saya skip)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang hijau, buang kotoran dan kacang hijau yang mengapung. Rendam kurleb 3 jam (me: semalam 😅)
- 2
Rebus kacang hijau bersama dengan pandan dan jahe ➡ rebus hingga kacang hijau mekar/ pecah.
- 3
Tambahkan gula pasir dan garam, rebus lagi kurleb 15 menit.
- 4
Tambahkan santan, masak lagi sebentar ➡ koreksi rasa. Sajikan. Selamat mencoba 👏🎉
- 5
Kalo mau dibikin es tinggal tambah es batu, kasih krimer coklat dikit, sirup merah dikit, bisa juga dikasih roti tawar, jadi deh 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Wedang Kacang Ijo Wedang Kacang Ijo
Salah satu dessert manis yang aku suka, karna ndak cuma nikmat namun juga mengandung vitamin E dan serat larut yang bermanfaat baik bagi tubuh.Satu cerita tentang dessert ini...sedari anak2 sampai masa remaja aku ndak pernah suka kacang ijo apapun olahannya. Itu karena rasanya yang menurutku langu dan juga karna memang aku kurang suka kacang2an. Tapi entah kenapa setelah menikah dan hamil muda kepengen banget makan bubur kacang ijo. Mungkin itu ngidam, menginginkan sesuatu yang diluar kebiasaan normal. Jadi meski sebelumnya ndak pernah suka akhirnya beli dan makan dengan lahap, walaupun perut menolak dan akhirnya keluar lagi 😆😆Itulah cerita awal mula aku mau makan apa yang terbuat dari kacang ijo ☺️#CookpadCommunity_Solo#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts
-
-
-
-
Wedang Kacang Ijo Wedang Kacang Ijo
Menyesuaikan bahan yg ada dirumah biar bisa ikut meramaikan #GlobalCookpadGames2024#TeamProtein
-
Wedang Kacang Ijo Wedang Kacang Ijo
Mudah, enak, dan mengenyangkan. Cocok kalo lagi laper tp malas makan nasi. Buat teman belajar juga boleh.
-
-
-
-
Wedang Kacang Wedang Kacang
Wedang Kacang kesukaan papa. Kita sekeluarga biasa beli wedang kacang di kota Magelang. Ada satu warung kecil bukanya kalau sore. Ternyata buatnya gampang dan bahannya simple. Tinggal masuk-masukin bahan aja. Hayukss yang kangen sama wedang kacang, dicoba buat sendiri di rumah.
-
Wedang Bandrek Kacang Ijo Wedang Bandrek Kacang Ijo
Ikutan semarak markobar wedang anget. Buat wedang dg rempah. Nikmat diminum musim hujan anget2 menghangatkan badan.#markobar_wedanganget#cookpadcommunity_semarang#semarangkompakpostingbareng
-
Wedang Kacang Wedang Kacang
Yang seger buat menu berbuka puasa. Mimi lebih suka wedang kacang daripada kolak. Aroma khas kacang tuh enak banget, terus kacang yang direbus empuk ga pake tenaga aja pas ngunyah.. dah lama banget ga makan wedang khas Semarang ini. Kangen juga.Baru pertama bikin ini dan puas deh, seneng juga ternyata mimi bisa sabar bikin. Karena mimi ga punya slow cooker dan ga suka masakan kalo dipresto, semacem ngilangin rasa alaminya😁, jadi dengan sabar merebus kacangnya dengan api keciiil selama 3jam😁. Mommies boleh pakai slow cooker atau presto kalo mau bikin😅 *semoga ada yg rikuk..Ikut2an setor buat #SayangAnak dengan tema Olahan Kacang. Kenapa pilih menu ini buat anak2, karena disamping kaya protein, cepat meningkatkan energi setelah berpuasa dan empuknya dijamin anak2 suka..😁😁.Resep #GA_mimi #58Minggu ke 20#Komunitaspaders#Cookpad_Paders#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#CookpadCommunity_Magelang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar