Pineapple Streusel Bars

Dapoer_Reny
Dapoer_Reny @Dapoer_Reny86
Kalimantan Tengah

Nama lainnya adalah nastar potong, yang lagi pengen makan nastar, tapi malas bulat2in mending dibikin gini aza 😄 Ini jadinya banyak, 1 loyang hampir 600 gr hasilnya. Aq bikin jadi 2 loyang, karena adonan qu bagi 2, digiling tipis.

Source : ig@hestihhakim

Pineapple Streusel Bars

16 orang berencana membuat resep ini

Nama lainnya adalah nastar potong, yang lagi pengen makan nastar, tapi malas bulat2in mending dibikin gini aza 😄 Ini jadinya banyak, 1 loyang hampir 600 gr hasilnya. Aq bikin jadi 2 loyang, karena adonan qu bagi 2, digiling tipis.

Source : ig@hestihhakim

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 toples
  1. Bahan Kulit:
  2. 100 grbutter
  3. 100 grmargarin
  4. 175 grgula halus
  5. 350-375 grtepung protein rendah (aq pake segitiga biru)
  6. 2 butirkuning telur
  7. 1/2 sdtvanili bubuk
  8. 1/2 sdtsoda kue
  9. 2 sdmkrimer kental manis
  10. Secukupnyaselai nanas (2 buah nanas dijadikan selai)
  11. Bahan streusel:
  12. 100 grbutter
  13. 70 grgula halus
  14. 170 grtepung protein rendah

Cara Membuat

  1. 1

    Streusel: campur semua bahan, aduk dengan ujung jari sampai jadi butiran kasar (jangan masih berbentuk tepung). Sisihkan.

  2. 2

    Campur semua bahan, kecuali tepung dan soda kue. Mixer selama 30 detik.

  3. 3

    Masukkan campuran tepung dan soda kue yang sudah diayak, aduk perlahan hingga tercampur rata.

  4. 4

    Ambil adonan, letakkan diatas silpat, tutup dengan plastik, gilas dengan rolling pin setipis 0,5 cm. Pindahkan ke loyang. Klo aq adonannya dapat 2 loyang, adonan qu bagi jadi dua. Klo lebih suka yg tebal bikin satu loyang aza.

  5. 5

    Pipihkan selai, taruh diatas adonan hingga rata dan agak tebal, supaya selainya tetap terasa.

  6. 6

    Taburi bahan streusel.

  7. 7

    Oven sekitar 30 menit.

  8. 8

    Angkat, potong2 dengan cutter/pisau yang tajam. Bila suka tipe kukis empuk, kukis ini siap disajikan.

  9. 9

    Bila suka kukis versi renyah, lanjutkan memanggang sampai renyah sekitar 10-15 menit lagi. Tapi turunkan suhu oven.

  10. 10

    Aq bikin yang versi renyah, enakkkk 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer_Reny
Dapoer_Reny @Dapoer_Reny86
pada
Kalimantan Tengah
Punya hobi masak dan nyoba resep-resep baru 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa