Tela Tela Singkong
Dulu kalau bikin tela2.singkongnya saya potong kecil2 dlu terus direbus atau kukus hasilnya kurang memuaskan menurut saya,karena banyak yg hancur ketika digoreng. Terakhir saya pakai cara rebus besar2 dulu baru dipotong. Hasilnya lebih bagus karena hasil potongan lebih cantik & ga hancur saat digoreng.
Tela Tela Singkong
Dulu kalau bikin tela2.singkongnya saya potong kecil2 dlu terus direbus atau kukus hasilnya kurang memuaskan menurut saya,karena banyak yg hancur ketika digoreng. Terakhir saya pakai cara rebus besar2 dulu baru dipotong. Hasilnya lebih bagus karena hasil potongan lebih cantik & ga hancur saat digoreng.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas & bersihkan singkong
- 2
Rebus singkong ke air yang sudah mendidih & sudah diberi garam kurang lebih 5 menit
- 3
Angkat,tiriskan & biarkan dingin (saya masukkan kulkas biar cepat dingin😅) Kemudian potong2 singkong bentuk stik
- 4
Goreng singkong diminyak panas hingga berwarna kuning keemasan. (sisa singkong saya simpan di freezer,kalo mau tinggal goreng)
- 5
Saya pakai perasa merk antaka
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar