Jamur krispy (dijamin ga mlempem)
Cuma iseng bikin, baru pertama nyoba juga, tapi Alhamdulillah berhasil, bisa kriuk ga melempem😊
Jamur krispy (dijamin ga mlempem)
Cuma iseng bikin, baru pertama nyoba juga, tapi Alhamdulillah berhasil, bisa kriuk ga melempem😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci jamur hingga bersih, peras2, sampai hilang airnya
- 2
Haluskan bawang putih ditambah garam
- 3
Buat adonan basah : Masukkan bumbu halus, tepung beras, dan juga tepung terigu(perbandingan 1:1), tambah sedikit air (jangan terlalu encer), aduk2
- 4
Buat adonan kering : tepung beras, tepung terigu (perbandingan 1:1), tambahkan garam/penyedap rasa secukupnya, tambahkan seujung sdt baking soda, aduk2
- 5
Masukkan jamur kedalam adonan basah, gulung2, kemudian masukkan ke dalam adonan kering, gulung2 lalu goreng, hingga kemerahan, tiriskan
- 6
Jangan biarkan adonan kering menjadi basah, kalo udah basah bikin adonan baru.. selamat mencoba...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar