Donat KSB

Emy Rahayu
Emy Rahayu @emyrahayu
Magelang

16 / 08 / 2018
Menul menul ya...😀 Empuuuk bgt
.
Senang mencoba banyak resep donat... Kali ini coba donat killer soft bread.
1 X proffing
Cuma memodifikasi tepungnya saja....
Intinya pada proses ulen adonan yaa....harus sampai kalis elastis lentur.....
Pasti keluar whitering nya

Donat KSB

43 orang berencana membuat resep ini

16 / 08 / 2018
Menul menul ya...😀 Empuuuk bgt
.
Senang mencoba banyak resep donat... Kali ini coba donat killer soft bread.
1 X proffing
Cuma memodifikasi tepungnya saja....
Intinya pada proses ulen adonan yaa....harus sampai kalis elastis lentur.....
Pasti keluar whitering nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

36 biji
  1. 260 grtep terigu segitiga
  2. 520 grtep terigu cakra
  3. 14 grsaf instan
  4. 3 butirtelur
  5. 90 grbutter
  6. 390 ccsusu cair
  7. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali butter dan garam. Uleni hingga twrcampur rata.

  2. 2

    Masukkan garam dan butter. Uleni sampai kalis. Harus benar benar kalis ya.

  3. 3

    Langsung bagi adonan. Sya 40 gram an. Jadi 36 buah. Bulat bulatkan sampai mulus permukaan nya.

  4. 4

    Letakkan diatas kertas roti yg sudah dipotong utuk mempermudah mengangkat donat saat akan digoreng.

  5. 5

    Istirahatkan sampai mengembang 2x lipat.

  6. 6

    Siap digoreng dengan minyak yg panas api kecil yaa....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emy Rahayu
Emy Rahayu @emyrahayu
pada
Magelang
Betah di dapur untuk berkreasi....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa