Putu ayu ubi ungu

Evinida
Evinida @cook_10092175

Tapi kurang ungu 😫✌ tapi rasanya enak 😋

Putu ayu ubi ungu

8 orang berencana membuat resep ini

Tapi kurang ungu 😫✌ tapi rasanya enak 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
30 cetakan
  1. 1 buahubi ungu
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 7 sdmgula pasir (/sesuai selera)
  4. 2 butirtelur
  5. 1/4 sdtovalet
  6. 1 gelas (100 ml)santan kental
  7. Secukupnyakelapa muda parut
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kukus ubi ungu dan kelapa muda parut. [Kelapa parut dicampur dengan sejumput garam]

  2. 2

    Blender ubi ungu dan santan

  3. 3

    Mixer telur, gula, sejumput garam dan ovalet (15 menit) kecepatan tinggi

  4. 4

    Aduk pakai spatula/sendok sambil seling-seling ditambah terigu dan adonan ubi sedikit-sedikit

  5. 5

    Olesi cetakan dengan minyak goreng

  6. 6

    Padatkan kelapa parut, lalu tambah adonan

  7. 7

    Kukus 15 menit

  8. 8

    Tunggu agak dingin, keluarkan dari cetakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evinida
Evinida @cook_10092175
pada

Komentar

Resep Serupa