Yuk kita buat chicken wing ala resto dari pada pergi ke resto jauh jauh mending kita buat sendiri...
Bahannya :
1 sayap ayam potong jadi 2 bag
1/2 sdt garam kg
1/4 sdt lada hitam halus
1/2 sdt tepung terigu
1/2 butir telur ayam kocok lepas
1/2 sdt minyak wijen
1/4sdt biji pala halus
Sauce :
3 sdm madu.
2 sdm perasan jeruk nipis
1 sdm sauce sambal
1 sdt kecap asin
5 sdm

Cara air membuat :
Campurkan semua bahan..aduk rata masukan sayap ayam yg sdh dipotong menjadi 2 bagian..diamkan selama 15 menit supaya bumbu meresap
Goreng hingga kecoklatan angkat sisihkan

Sauce, panaskan semua bahan sauce jadi satu..setelah agak mengental masukan sayap ayam yang sudah digoreng tadi kedalam sauce aduk sebentar dan sajikan dalam piring beri hiasan selamat mencoba....