Klepon Merah Putih

Hihihi, abaikan bentuk yg masih abstrak 😁😁, yang penting semangat tampil di #pekaninspirasi #cookpad minggu ini tak abstrak. Ini kali pertama saya bikin klepon hasil tangan sendiri. Dari awal sampe akhir dikerjakan sendiri. Secara memang kurang telaten bikin2 jajanan pasar 😣😣. Di hari kemerdekaan Republik Indonesia, saya kibarkan bendera Merah Putih ala Klepon #DapurMerahPutih 💪💪. Indonesia Raya.... Indonesia Merdeekaaaa. Dirgahayu Indonesia 🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩
#DapurMerahPutih #PekanInspirasi #CookpadCommunity #Klepon #KleponMerahPutih #jajananpasar #makanantradisional #cemilantradisional #ummahhaaqa
Source: tintinrayner
Klepon Merah Putih
Hihihi, abaikan bentuk yg masih abstrak 😁😁, yang penting semangat tampil di #pekaninspirasi #cookpad minggu ini tak abstrak. Ini kali pertama saya bikin klepon hasil tangan sendiri. Dari awal sampe akhir dikerjakan sendiri. Secara memang kurang telaten bikin2 jajanan pasar 😣😣. Di hari kemerdekaan Republik Indonesia, saya kibarkan bendera Merah Putih ala Klepon #DapurMerahPutih 💪💪. Indonesia Raya.... Indonesia Merdeekaaaa. Dirgahayu Indonesia 🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩
#DapurMerahPutih #PekanInspirasi #CookpadCommunity #Klepon #KleponMerahPutih #jajananpasar #makanantradisional #cemilantradisional #ummahhaaqa
Source: tintinrayner
Cara Membuat
- 1
Aduk rata kelapa parut dengan sedikit garam. Lalu kukus selama 20 menit. Agar kelapa tidak cepat basi. Sisihkan
- 2
Klepon merah: campur tepung-tepungan, aduk rata dengan tangan. Lalu teteskan pewarna ke air. Tuang air perlahan ke dalam tepung. Uleni hingga bisa dibentuk. STOP menuang air jika dirasa sudah pas ya, agar adonan tidak lembek, klepon tidak mudah pecah. Lalu ambil sebulatan, isi gula merah, lalu bulatkan.
- 3
Klepon putih: campur tepung-tepungan, aduk rata dengan tangan. Tuang air perlahan ke dalam tepung. Uleni hingga bisa dibentuk. STOP menuang air jika dirasa sudah pas ya, agar adonan tidak lembek, klepon tidak mudah pecah. Lalu ambil sebulatan, isi gula merah, lalu bulatkan.
- 4
Didihkan air. Jika sudah mendidih, masak klepon putih terlebih dahulu. Biarkan hingga klepon mengapung. Itu tanda klepon sudah matang. Angkat, lalu gulingkan ke kelapa parut. Lakukan hal yang sama ke klepon warna merah.
- 5
Lalu tata biar mirip-miripan sama bendera 😁😁
- 6
Digigit.. Lumerrrr 😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar