Bolu Karamel

Devinna Mirra
Devinna Mirra @cook_7177757
Cianjur

Dlu blm tau cara buat nya.. Dikira ini bolu gula merah.... 😁😁
Ini resep andalan... Rasanya yg pas... Enak.. Dan kenyul2, ukuran loyang 28 pas.... Jadinya kokoh dan enakkk deh pokoknya.. Wajib coba yg menyukai bolu karamel ini

Bolu Karamel

52 orang berencana membuat resep ini

Dlu blm tau cara buat nya.. Dikira ini bolu gula merah.... 😁😁
Ini resep andalan... Rasanya yg pas... Enak.. Dan kenyul2, ukuran loyang 28 pas.... Jadinya kokoh dan enakkk deh pokoknya.. Wajib coba yg menyukai bolu karamel ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8telur ayam utuh
  2. 750gula putih
  3. 700ml. Air panas
  4. 300 grbutter / blue band
  5. 250terigu segitiga
  6. 250tapioka
  7. 2 sdtbaking powder
  8. 2 sdtsoda kue
  9. 1 kalengkental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Buat karamel nya dlu, masukan gula ke dlm wajan, pakai air sangat kecil, biarkan smp meleleh sendiri jadi karamel, jangan di aduk2 cukup di goyang2 sekali2, setelah gula larut smua tambahkan 700 ml. Air panas.. Aduk smp rata.. Biarkan agak dingin

  2. 2

    Ditempat lain.. Lelehkan butter/margarin smp leleh.. Jgn smp mendidih aja... Dinginkan

  3. 3

    Di wadah lain campur 1 kaleng skm. Dgn telur. Aduk2 pakai wisk smp smua rata.. Lalu campurkan duo terigu dan baking powder & soda kue. Campur smp rata lalu tuang karamel aduk2 smp rata lalu masukan lelehan butter aduk lagi smp rata...

  4. 4

    Masukan pada loyang yg sudah dioles margarin dan taburan tepung, kl perlu di saring dlu adonan tadi ya. Biar lembut dan halus..

  5. 5

    Masukan dalam oven suhu 180. pertama api atas bawah smp 20 menit lalu api bawah saja selama 50 menit.. Setelah mau mateng baru api atas bawah lagi... Harus di perhatikan saja.. Kl perlu sering puter loyang nya.. Biar matang rata saya di oven kira2 65 menit itu baru bener2 mateng joss...

  6. 6

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devinna Mirra
Devinna Mirra @cook_7177757
pada
Cianjur
Ibu muda yg hobby bgt di dapur, segala masakan di cobain meskipun Sering gagalnya. Tapi di ulang2 trus smp berhasil.. Kl sudah berhasil puas nya disitu..Suami suka memuji pinter masak.. Smp kebiasaan suami undang temen untuk makan2 dirumah😁😁😁😁Semngat trus untuk nyimpen2 resep disini,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa