Sambal terasi

lysa liga
lysa liga @cook_2118480
Jakarta

Lg liat2 ig @justtryandtaste. Ketemu resep sambal terasi yg keliatannya kok menarik sekali. Coba2 ikutin full cara buatnya(ga pake modif mksdnya hehe) biar tau rasanya. Eh ternyata mantap dan pas semuanya😎😎. Thank you Mbak Endang Indriani aka @justtryandtaste 😙😙😙

Sambal terasi

71 orang berencana membuat resep ini

Lg liat2 ig @justtryandtaste. Ketemu resep sambal terasi yg keliatannya kok menarik sekali. Coba2 ikutin full cara buatnya(ga pake modif mksdnya hehe) biar tau rasanya. Eh ternyata mantap dan pas semuanya😎😎. Thank you Mbak Endang Indriani aka @justtryandtaste 😙😙😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 120 grcabe keriting dipotong kurleb 3cm
  3. 50 grbawang merah (5-6 siung) diiris
  4. 15 grterasi
  5. 2 buahtomat dipotong2
  6. 3 sdmminyak goreng
  7. 35 grgula jawa disisir
  8. secukupnyaGaram
  9. 1/2 buahjeruk nipis
  10. 1 sdmair asam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan 3 sdm minyak goreng. Setelah panas, masukkan cabe keriting dan bawang merah yg sudah diiris. Masak sampai matang.

  2. 2

    Setelah matang, masukkan tomat yg sudah dipotong dan terasi. Tumis sampai tomat layu.

  3. 3

    Siapkan cobek. Dan taruh tumisan tadi ke dalam cobek, beri secukupnya garam dan gula jawa yg sudah disisir.

  4. 4

    Panggillah bojoku buat ngulek 🤣🤣. Sesudah diulek (boleh halus atau sedikit kasar), masukkan air asam jawa dan perasan jeruk nipis. Cicipi rasanya dan kalau kurang asin, boleh tambahkan lagi garam.

  5. 5

    Siap2 dimakan dengan lalapan dan nasi panas2. Sedap😙😙😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lysa liga
lysa liga @cook_2118480
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa