Sempol ayam semok
Cara Membuat
- 1
Giling/blender daging ayam. Jangan terlalu halus karna takut teksturnya hilang.
- 2
Campur adonan daging ayam yg sudah diblender, tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, gula, garam, lada, royco, tambahkan air. Uleni/ aduk hingga kalis.
- 3
Setelah tercampur rata. Bentuk adonan pada tusuk sate atau bisa tanpa tusuk untuk memudahkan penggorenganya. Buat bentuk oval/ bulat memanjang.
- 4
Rebus dengan air yg mendidih yg dicampur dg minyak sayur 2 sendok saja. Sampai terangkat.
- 5
Kalau sudah terangkat ditiriskan. Masukkan ke dalam frezer.
- 6
Setelah kurleb 15 menit siap di goreng. Kocok telur kemudian lumuri sempolan dg telur kemudian goreng. Setelah coklat keemasan baru deh di angkat. Sempolan ayam semok siap disantap. Jgn lupa disajikan dg saus lebih mantap. Selamat mencoba. 😘🙌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Sempol ayam Sempol ayam
Ayam mahal, tapi si ucok minta camilan, kutawarin siomay gak mau, maunya sempol, okee gas. Recook resep mbak @aiyu, thx resepnya mbak, saya rubah sedikit sesuai bahan yg ada. #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarbaru
-
-
-
Sempol ayam Sempol ayam
Ada sisa daging ayam tp nanggung bgt cuma dada sebelah,, akhirnya bikin jajanan sempol aja.. sekalian nyoba bikin sendiri 😁👍
-
-
-
-
Sempol ayam Sempol ayam
Lagi pengen ngemil sempol ayam, dr pada beli. Mending bikin aja deh....mumpung lg ada waktu⏲️ sempol ayamnya yg di foto tinggal 1 soalnya yg lain dah pd d mkn....d sisanya pd d potong2...
-
Sempol ayam Sempol ayam
Pengen Sempol ayam kas Malang, tp sayang sekarang tinggal di Bali, jd susah nyari sempolnya. Dan akhirnya bkin sendiri deh. Simak resepnya ya di jamin Mak nyuss.. hehee
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar