Ayam Masam Manis

Jessy recipes
Jessy recipes @jessyrecipes
Jakarta Utara

Haloo sobat cookpad!!! Selamat pagi menjelang siang 😊 Berhubung hari ini baru dimulai #FestivalResepAsia aku memutuskan untuk mengambil resep dari #Thailand yang berbahan dasar #DagingAyam, rasa yg asam manis, resep ini sangat mudah yang dimana jika dalam pembuatannya tidak memerlukan bnyk bahan. Yuk langsung aja kita liat cara dan prosesnya!!! 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

Ayam Masam Manis

29 orang berencana membuat resep ini

Haloo sobat cookpad!!! Selamat pagi menjelang siang 😊 Berhubung hari ini baru dimulai #FestivalResepAsia aku memutuskan untuk mengambil resep dari #Thailand yang berbahan dasar #DagingAyam, rasa yg asam manis, resep ini sangat mudah yang dimana jika dalam pembuatannya tidak memerlukan bnyk bahan. Yuk langsung aja kita liat cara dan prosesnya!!! 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan ayam:
  2. 1dada ayam fillet
  3. 2 siungbawang putih cincang halus
  4. secukupnyatepung terigu
  5. secukupnyatepung sagu
  6. secukupnyalada garam
  7. bahan saus masam :
  8. 1/2 bh kecilbawang bombay iris halus
  9. 7 sdmsaos tomat
  10. 5 sdmsaos cabe
  11. 1 sdmmadu
  12. 1 sdmgula jawa cair
  13. secukupnyagaram lada
  14. 1/2 sdmsaus tiram
  15. 1 sdmkecap asin abc
  16. secukupnyaair
  17. bahan lainnya:
  18. 1 bhtelur
  19. bijiwijen sangrai secukupnya
  20. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil ayam bumbui dengan bawang putih cincang beri lada garam. diamkan selama 30 mnt. sisihkan

  2. 2

    Setelah 30 mnt ambil ayam buang bawang putih yg menempel. ambil piring masukan tepung sagu tepung terigu garam serta lada. dan piring satunya berisi kocokan telur ayam, masukan ayam ke telur lalu ke tepung. sisihkan

  3. 3

    Ambil minyak, panaskan masukan daging ayam yang sudah dibalur tepung lalu goreng sampai matang kecoklatan. sisihkan

  4. 4

    Panaskan minyak masukan bawang bombay iris aduk sampai wangi dan kecoklatan lalu masukan saus tomat saus cabe madu gula garam lada saus tiram kecap asin serta air cicipi rasa, jika sudah pas masukan madu dan gula jawa cair. aduk sampai mendidih lalu masukan ayam yg sudah digoreng. aduk rata sampai kental. angkat dan sisihkan.

  5. 5

    Siap disajikan dengan taburan biji wijen sangrai. yummy 😋 👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jessy recipes
Jessy recipes @jessyrecipes
pada
Jakarta Utara
❣️Baking 🥞🍕🎂❣️Cooking 🍲🥘🍔🎊 08 APRIL 2018 🎊Hai guys, welcome to recipes.. ♡follow my IG > jessy.recipes ♡Ayo, jangan lupa coba recook serta share, thank you 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa