Puyo Lava

Penasaran sama resep yang pernah booming di banyak grup FB. Ternyata pudingnya memang lembuut banget. Dan jadi salah satu puding favorit dikeluarkan saya. Resep asli dari Dapur Bakulan Emma.
Puyo Lava
Penasaran sama resep yang pernah booming di banyak grup FB. Ternyata pudingnya memang lembuut banget. Dan jadi salah satu puding favorit dikeluarkan saya. Resep asli dari Dapur Bakulan Emma.
Cara Membuat
- 1
Tuang maizena dan tepung jelly ke dalam panci kosong dan kering. Aduk biar tercampur. Tuang susu secukupnya. Aduk rata sampai tidak bergumpal.
- 2
Setelah tidak bergumpal masukkan sisa susu dan gula. Aduk rata sampai gula larut.
- 3
Masak diatas api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih supaya susu tidak pecah dan tidak berkerak gosong dibagian bawah panci. Matikan kompor, masukkan essens dan pewarna makanan
- 4
Isikan ke gelas puding kecil, cukup setengah gelas saja.
- 5
Dinginkan sebentar di freezer sampai berselaput. Keluarkan.
- 6
Tuangkan 1 sdm vla instan diatas puding tadi (pakai merk MY VLA campur air panas 250 ml, aduk2 sampai halus dan rata)
- 7
Masak kembali sisa bagian larutan susu dan jelly bila sudah mengental.
- 8
Tuangkan kembali larutan puding diatasnya.
- 9
Biarkan mengeras. Nikmat dimakan dingin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar